Tök és fehér káposzta maradék rakott vegán és élénk
értelmes - ezoterikától mentes - egészséges - étvágygerjesztő - fenntartható


A Tök-fehér-káposzta-maradék rakott elnevezés mindent elmond, és egy finom, egészséges és olcsó maradék rakott. Azt, hogy mennyire egészséges és olcsó a káposzta, nem lehet elég gyakran elmondani. Itt van egy másik recept.
Hozzávalók 4 adag adaghoz:
nagy, viaszos burgonya
vegán főzőkrém/főzőkrém
készítmény
- Mossa meg a tököt.
- Távolítsa el a magokat.
- Keskeny szeletekre vágjuk.
- Vágja csíkokra a fehér káposztát.
- Mosni.
- Hámozzuk meg a burgonyát.
- Mosni.
- Vékony szeletekre vágjuk.
- Hámozzuk meg a hagymát.
- Vágjuk keskeny csíkokra.
- Csak fedje le egy közepes méretű serpenyő alját olajjal.
- Melegítsük közepes hőmérsékletre.
- Pároljuk a hagymát áttetszővé.
- Hozzáadjuk a burgonyaszeleteket.
- Gőzölje 5 percig, folyamatosan forgatva.
- Töltsön fel húslevest.
- Öntsük bele a főzőkrémet.
- Röviden forraljuk fel.
- 10 percig lassú tűzön pároljuk.
- Só, bors.
- Kapcsolja be a sütőt 200 ° -os felső/alsó hőfokon - 180 ° forró levegőre.
- Fedje le a sütőedény alját tökékkel.
- Sót és borsot enyhén.
- Kenje meg a tetejét káposzta csíkokkal.
- Öntsük rá a burgonyamártást.
- A burgonyát villával egyenletesen kenje a káposztára.
- Tegye a sütőbe.
- Kb. 20 percig sütjük.
- Borító.
- 20 percig sütjük.