Tök krémleves - az őszi leves receptje

Előkészítési idők

összetevők

• 1 kis tök
• 3 krumpli
• 1 hagyma
• 1 póréhagyma (csak fehér rész)
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 sárgarépa
• 1 csokor petrezselyem
• szerecsendió
• só és bors ízlés szerint
• 250 ml krém

Az elkészítés módja

Egészséges és könnyű recept a leveshez. Mivel a sütőtök a szezon sztárja, az alábbiakban elmondjuk, hogyan lehet a legjobb tök krémlevest elkészíteni.

Tök krémleves recept:

A krémlevesek tele vannak, ízletesek és nagyon könnyen elkészíthetők. Általában a fő összetevő minden ízt visz a levesbe, ezért fontos, hogy gondosan, jól megsütve és helyesen készítse el. Egyébként a krémleves elveszíti ízének intenzitását. Mivel a sütőtök ősszel a legtöbbet fogyasztott összetevő, sokféle módon, az alábbiakban egy egyszerű receptet mondunk a sütőtök krémleveshez.

• A következőket kell tennie:

1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra. Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát, és vágja darabokra. Vágjuk a hagymát és a póréhagymát vékony szeletekre, és kevés olívaolajon, levesedényben puhára sütjük. Ezután adjuk hozzá a tököt, a burgonyát és a sárgarépát, és öntsünk annyi vizet, hogy ellepje a zöldségeket. Forraljuk fel alacsony lángon. Az első forralás után hozzáadjuk a petrezselyemszálakat, hogy az íze megmaradjon, és a végén eltávolítsuk.

2. Amikor a zöldségek megpuhultak, vegye le a tálat a tűzről, és vegye le külön a petrezselymet, szűrje le és szűrje le, majd hígítsa fel a levével, amelyben felfőzték.

Tök krémleves recept

Tök krémleves majdnem kész. Most ízesítsd sóval, borssal és szerecsendióval, és forrald fel. Tálaljuk forrón, tejszínnel és lehetőleg krutonnal megkenve.

---