Tök puding fahéjjal - Edith; s Konyha

fahéjjal

Vagy a klasszikus tök puding diétásabb. Könnyen elkészíthető és finom,

főleg a fahéj ízének szerelmeseinek ajánlott.

Ez egy desszert, amely szintén fogyasztható Dukan diéta.

1 csésze főtt tökpüré

- mennyiségek 5 mini alakra -

Hogy-hogy:

Forraljuk fel a kockákra vágott tököt (én megpároltam), majd pépesítsem a robotgépben

(vagy függőleges turmixgéppel). Kb. 3 nagy szeletet főztem, ha marad, akkor cukorral/xilittel poríthatjuk

és egy kis fahéjat, és egyél meg olyannak 🙂 A csésze, ahová a pürét teszem, normális.

A tojásokat jól keverje össze édesítőszerrel (természetesen használhat cukrot is, ha nem akarja, hogy diétás legyen).

Hozzáadjuk a tökpürét, a tejet, a fahéjat, a sót és a vaníliát.

Öntsük a kompozíciót egyedi formákba, amelyek a sütőbe kerülnek, és körülbelül 40-50 percig sütjük.

Ha nincs mini kerámia formája, akkor muffintálcában megsütheti őket.