Tök rizottó shiitake gombával és ropogós zsályával - Receptek - Nők; s Egészség
Repedezd meg a tököt: Megmutatjuk, hogyan varázsolhatsz szuper finom, alacsony kalóriatartalmú finomságot az őszi klasszikusból: Pumpkin Shiitake Risotto.
- 1000 ml baromfitartalék
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1/2 csomó zsálya (2 levél fejenként, a többi apróra vágva)
- 1 közepes mogyoróhagyma (apróra vágva)
- 200 g rizottó rizs, nyers
- 120 ml fehérbor (száraz)
- 100 g shiitake gomba (darabokra vágva)
- 200 g tök (tömeg pép alapján)
- 180 g parmezán (frissen reszelt)
- só
- bors
Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.
A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.
Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.