Tökmag - finom változatosság; Hokkaido
Ez a termék az Amazon-on is elérhető.
A sütőtök a világ legnagyobb bogyója, és kemény héja miatt "páncélos bogyó" néven is ismert. Faragott grimaszként a narancssárga óriás megbízhatóan elűzi a gonosz szellemeket, de a konyhában is finom alakot vág. Függetlenül attól, hogy főtt, sült, sült vagy a magokat olajba préselték - a "Hokkaido" nagyon ízletes és gazdag vitaminokban. Még akkor is, ha a kövér nem néz ki, a sütőtök nagyon alacsony kalóriatartalmú és ideális diétás társ.
Ez a vetőmag BIO tanúsítvánnyal rendelkezik
(DE-ÖKO-006)
jellemzők
| Betakarítási idő | Betakarítási idő: Szeptembertől októberig |
| Táplálkozási követelmények | Táplálkozási követelmények: Nehézfaló |
| Botanikai név | Botanikai név: Cucurbita pepo |
| Termet | Magasság: Több mint 3 méter magas lesz hegymászó támogatással |
| Életciklus | Életciklus: évi |
| Színvilág | Színvilág: narancssárga |
| használat | Használat: Ideális díszítésnek és nagyon ízletes, mint leves. Teljesen érett állapotban a sütőtök több hónapig is eltartható. |
+ értékelés
Ültetési utasítások a borítékra
A sütőtök sokat fogyaszt, ezért nagyon tápanyagban gazdag talajra és sok vízre van szüksége. Ideális esetben komposzton nőnek. A sütőtöket nem feltétlenül kell előművelni. A szabadföldi vetésre legkorábban május előtt kerül sor. Mielőtt a magokat kb. 3 cm mélyen benyomná a földbe, legalább egy méter távolságra, hagyja, hogy egy éjszakán át langyos kamilla teába ázzanak. A sütőtök érzékeny a hidegre, 5 fok alatti hőmérsékleten gyapjúval kell bevonni. Az első tököket szeptembertől lehet betakarítani. Az érett tök üregesen hangzik, fás szárú, körmével nem karcolható meg.
Részletes ültetési utasítások: "Hokkaido" tök
Igaz, a tök nem mindenkinek való. Nem egészen egydimenziós a konyhában, mint sokan látják. Növényi köretként, rakott formában, levesként vagy salátaként diós ízével remekül mutat, és színes változás a szem számára. De ha nem tud többet elérni a tökből, mint október végén kiüríteni, vágjon egy grimaszt, majd tegyen bele gyertyát, az sem segít. Mindenki más számára: A Hokkaido tök íze még jobb, ha maga húzza meg. Fogadások?
Egyáltalán kompatibilis-e Közép-Európa a Hokkaidóval?
Világos igen. A japán szigetek közül a második legnagyobb Hokkaido éghajlata nem különbözik a miénktől. Ami ott virágzik, az itt is megnő. De magától értetődik, hogy ez a tök - amely sok meleget igényel - nem megy egyenesen az ágyba, először előbbre kell vinni. Az ablakpárkány ezt megteszi, de ott egy napfényes helynek kell lennie. A magokat egy elég tápanyagban gazdag és laza talajú edénybe helyezi, a sok nitrogén nagyszerű lenne, majd felhalmozódik rajta egy réteg szubsztrát, a talaj mindig nedves marad. Nem szabad azonban nedvessé válnia.
Csak a kinti éjszakai fagy után
Mivel a Hokkaido, mint minden sütőtök, nagyon érzékeny a hidegre, az ágyba ültetés előtt megvárja, amíg az utolsó fagy valóban véget ér. A sütőtök továbbra is örül a laza talajnak, amelyben a lehető legtöbb nitrogén és tápanyag van. Nagyszerű, ha az előző évben megfelelő trágyával készítettük el a talajt. Mielőtt az ágyba ültetné, nagyvonalúan ki kell ásnia a talajt. A helyszínre a következők vonatkoznak: a legfontosabb napos! Körülbelül négy-tíz tökmag nagy négyzetméterenként. Egy Hokkaido nem lesz nagyobb, mint egy hatalmas paprika. Ha van egy kis hely, akkor egy kicsit nagyobb lehet. Az érett gyümölcs súlya azonban ritkán haladja meg a két kilót.
És amíg a helyszínen vagyunk, meg kell említenünk azt is, hogy a Hokkaido tök melyik szomszédokat szereti, és melyeket nem. Abban az esetben, ha növesztő babot termeszt a kertben, ezek jó szomszédok Hokkaido számára. Ez vonatkozik arra a - meglehetősen valószínűtlen - eseményre is, amikor kukoricát termesztenek. Más típusú tök egyáltalán nem jó. Akkor fennáll annak a veszélye, hogy ezek a rokonok megtermékenyítik egymást. Rossz a hozam szempontjából.
Tippek és trükkök az ápoláshoz és a betakarításhoz
Az imént említett hozam egyébként meglehetősen bőséges ezzel a sütőtökkel. A gazdag betakarítás esélye még jobb, ha rendszeresen öntözik az ágyba költözés után, amint a fiatal gyümölcsök kissé megnőttek. Másrészt alig kell műtrágya, ha minden más rendben van. De vigyázz a csigákra - a friss tökhajtásokért küzdenek! Az ágyhoz helyezéskor ezért hasznos a kis tököket letakarni, hogy a hüllők ne rágcsálhassanak rajtuk. Elegendő egy lefelé fordított pohár vagy egy lámpa. Amikor a sütőtök akkora, mint egy nagy kaliforniai paprika vagy egy grapefruit, érettek és tele vannak ízeivel, most betakaríthat. De ez nem így van, mielőtt szeptember, október vagy november nem ritka.