Tonhalal töltött burgonyagolyók; Stephanie receptjei

🔅 431 kalória 🔅 🔆

A húsgombóc körülbelül 65 kalóriát tartalmaz.

Hozzávalók
46 húsgombócért
2kg burgonya
300g lecsepegtetett tonhal
6 tojás (5 kemény tojás + 1 nyers tojás)
50g választott lisztet a zsemlemorzsához, hajdina lisztet használtam
Só bors

Támogatás
135g paradicsom
145g karalábé
60g savanyúság

Kap
Actifry

Recept

46 húsgombócért
Egy nagy serpenyőben főzzük meg a burgonyát 5 tojással. Szúrja meg a burgonyáját, puhának kell lennie ahhoz, hogy pürévé pépesíthesse. Ha megfőtt, hideg víz alatt jól lehűtjük.

Hámozzuk meg a burgonyát, és pépesítsük burgonya törővel. Adjon hozzá egy nyers tojást a keverékhez. adjunk hozzá sót és borsot.

Az 5 kemény tojást kockákra vághatja, és egy tálba félreteheti.

Nyissa ki a tonhal konzervdobozát, alaposan ürítse ki és tegye félre egy tálba.

Most megvan a burgonyapüré, a keményre főtt tojás és a tonhal. Képesek leszünk kialakítani húsgombócunkat, kétféle technikával:

---