Torta a; narancs - Reggeli, délutáni snack vagy villásreggeli receptje

délutáni

Ez a narancssárga torta családi recept, pontosabban férjem nagymamájától, Annie-tól, egy nagyszerű szakácstól! Kicsit, sőt nagyon… gazdag! Akkor még nem fukarkodtak a vajjal és a cukorral;-), de micsoda öröm! Tálaljuk reggelire, délutáni teához vagy villásreggelihez, GA-RAN-TI siker 🙂

Hozzávalók 8 fő részére:

Ha meg szeretné reprodukálni ezt a dekorációt, szüksége lesz egy bundt tortaformára (könnyen megtalálhatja az interneten). Ha nincs, akkor mindegy, használjon +/- 25 cm átmérőjű formát

330 g + egy keveset a penészhez Liszt T55
1 zacskó sütőpor
300 g cukor
300 g + 10 g a formához Vaj (szobahőmérsékleten)
4 tojás (200 g)
4 organikus narancs lédús (+/- 250 ml)

Változatok:

Ha szereted a jegesedést, számomra ez is elég gazdag;-), 250 g porcukrot hígíthatsz egy narancs és egy teáskanál levével. kirsch kávé. Amikor a torta meleg, ezt a keveréket fedje le egy spatulával.
Díszítheti kandírozott narancshéjjal és néhány friss menta levéllel is.