Tudjon meg mindent a Zumi JAPÁN DIÉTÁRÓL
A japán étrend, más néven Okinawa, az "ifjúság öregség nélkül" diétának számít.

A japán étrend szinte tökéletes - sikerült az egészséges testhez szükséges tápanyagokat ötvözniük az alacsony kalóriatartalmú ételekkel, ugyanakkor nagyon ízletes ételeket fogyasztottak.
Az étrendnek kilenc alapelve van:
rizs ez a japán étrend "csillag összetevője", amely nagyon jól helyettesíti a kenyeret. A nap bármely étkezésénél fogyasztható, beleértve a reggelit is, és olaj vagy vaj nélkül ajánlott elkészíteni.
szója olyan termék, amely sikeresen felváltja a húst az étrendben, és nagyon ízletes. Akár négy szója alapú étel is felszolgálható egyetlen étkezéskor! tofu, például ismert, hogy alacsony a zsír- és a koleszterinszintje, ugyanakkor magas a fehérje tartalma.
gyümölcsök. Mint fentebb mondtam, tanácsos feladni édesség vagy legalábbis csökkenteni a fogyasztásukat. A süteményeket, a csokoládét és a fagylaltokat bármikor gyümölcsökkel helyettesíthetik, sikeresen kielégítve a cukorigényt.