Túl magas a vércukorszint Csökkentse a megfelelő női ételekkel; elfér
A következő élelmiszerekről ismert, hogy csökkentik a vércukorszintet, vagy nem növelik annyira, mint más élelmiszerek (különösen az iparilag feldolgozottak). A sok testmozgás mellett az alkalmas ételek fontos eszközei a magas vércukorszint ellenőrzésének.
Almák
Rengeteg pektint tartalmaznak. A rost biztosítja, hogy az élelmiszerekben lévő cukor csak lassan szívódjon fel, és jelentősen csökkenti a koleszterinszintet. Naponta három almának kell lennie. Csak a sárgarépában van hasonlóan magas pektintartalom, mint az almában (legfeljebb 1,5%).
hüvelyesek
Magas rosttartalma miatt a bab, a borsó és a lencse alig befolyásolja a vércukorszintet. Nem csak pörköltnek alkalmasak; A hüvelyesekből készült kenetek is finomak.
Szójabab
Összetett szénhidrátokat, fehérjéket, rostokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ez a keverék hozzájárul a szója alacsony glikémiás indexéhez. Ez előnyös a cukorbetegek számára, de ellensúlyozhatja a cukorbetegség kialakulását is.
gyömbér
Az üzem ezen a vidéken is elismert hírnevet szerzett magának. A gyömbér nem hiányozhat sok ételből a kínai konyhában. A jelenlegi tanulmányok azt mutatják, hogy vércukorölőként is működik, például tea formájában: öntsön forró vizet négy vagy öt vékony szeletre, majd hagyja tíz percig meredezni.
fokhagyma
Az ilyen típusú hagyma számos gyógyhatása már ismert - de kevésbé a vércukorszint-csökkentő hatás: A kéntartalmú aminosavak növelik az inzulin hatékonyságát. Ha nem akarja frissen fogyasztani a fokhagymát, annak ugyanolyan hatékonynak kell lennie tabletta formájában is.
ginzeng
A növénynek állandó helye van a hagyományos kínai orvoslásban. De a ginzeng vércukorszint-csökkentőként is működik. Úgy gondolják, hogy a ginsenozidok, a fitokémiai anyagok csoportja az aktív komponens. A ginzeng tea és más ginzeng készítmények gyógyszertárakban vagy egészséges élelmiszerboltokban kaphatók.
Aloe vera
A növény leveleiből származó levet gyakran az immunrendszer megerősítésére szedik. De a gyümölcslé is fontos, mint vércukorölő: Bizonyított, hogy az aloe vera növeli az inzulinérzékenységet és csökkenti a vércukorszintet.
Az ásványi anyagokat tekintve a cink az egyik legfontosabb vércukorszint-csökkentő szer. Egy tanulmányban a cink-kiegészítők adagolása javítani tudta a vércukorszintet.
A fahéj majdnem ugyanolyan hatékonyan csökkenti a vércukorszintet, mint a gyógyszeres kezelés. Régóta használják cukorbetegség kezelésére Kínában, Koreában és Oroszországban. A fahéjolaj csökkenti a vércukorszintet is. Tipp: Tegyen egy csipet fahéjat a kávéfőzőbe reggel a kávéporba. Ennek hosszú távon a vérértékeket is javítania kell.
További javaslatokat talál a vércukorszint csökkentésére tabletták nélkül: Sven-David Müller, Trias-Verlag "Az 50 legjobb vércukorölő" című cikkében.