Túlsúlyos gyermekek mikrotápanyaghiányban

Világszerte körülbelül 1,4 milliárd embernek van túlsúlya vagy akár elhízik. A fiatalok is egyre inkább érintettek. Az amerikai kormány Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjának tanulmánya szerint a 6 és 19 év közötti túlsúlyos amerikaiak aránya 20 százalék.

Németországban is riasztó az elhízásra való hajlam a fiatalok körében: 2001-ben a 15 éves lányok 5,5 százaléka volt túlsúlyos, míg a túlsúlyos 15 évesek aránya 2006-ban óriási 11 százalékra nőtt nál nél. A fürstenfeldbrucki járási hivatal kiadványa szerint Bajorországban a gyermekek 11,9 százaléka túlsúlyos.

Sok serdülő számára a túlsúly nemcsak egészségügyi kockázatot jelent, hanem társadalmi és társadalmi problémát is: amikor az érintetteket bőségük miatt más gyerekek marginalizálják és ugratják, és az önbizalom nullára csökken. Ennek a következménye az, hogy egyre többet von el, még kevesebbet mozog, és a kalóriákon felüli kalóriákat táplálja magába.

A túlsúlyos gyermekeknek és serdülőknek a korai betegséggel összefüggő halálozás kockázata több mint kétszerese a felnőtteknek a későbbi években. De a "fiatal nehézsúlyúak" már olyan súlyos betegségekben szenvedhetnek, mint a magas vérnyomás, a mozgásszervi megbetegedések, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek.

Az biztos, hogy ha túlsúlyos, több gyulladásos anyag képződik, például C-reaktív fehérje (CRP). A CRP-t a szív- és érrendszeri betegségek jelentős rizikófaktorának tekintik. Az észak-karolinai egyetem tudósai a Chapell Hill-en a három-öt éves túlsúlyosok vérében találták ezt a gyulladásjelzőt. A kutatók a ferritin/transzferrin szintjének változását rögzítették a túlsúlyos, 6 és 9 év közötti gyermekeknél, valamint a fehérvérsejtek szintjének növekedését a túlsúlyos embereknél, akik kilenc évesek voltak.

Egy izraeli vizsgálatban, amelyben 392 gyermek és serdülő vett részt, meghatározták a testtömeg-indexet és a B12-vitamin szintet. Az elhízáshoz az alacsony B12-vitamin-koncentráció 4,3-szoros megnövekedett kockázata társult. Túlsúlyos gyermekeknél ezért a B12-vitamin státuszt is figyelembe kell venni.

Az elhízás a serdülőknél is csökkenti a nitrogén-oxid biohasznosulását. Ezt egy klinikai vizsgálatban találták meg a grazi egyetemen.

A tanulmányban az elhízás korrelált a szérumban növekvő arginin-koncentrációval, valamint a citrullin és az NO alacsony hozzáférhetőségével. Ez azt mutatja, hogy az NO csak elégtelenül szintetizálódik az argininből. A nitrogén-oxid (NO) a szív- és érrendszer gáznemű molekulája, amely kitágítja az ereket és jobb véráramlást biztosít. Az elégtelen NO-hozzáférhetőség a magas vérnyomásra és a cukorbetegségre is kedvezőtlen hatást gyakorol.

Gyermekek és serdülők túlsúlyos vagy akár elhízott állapotában a 2-es típusú cukorbetegség is kúszó veszély. Stern 2009-es jelentése szerint 1000 gyermekből és 18 év alatti serdülőből 15 szenved 2-es típusú cukorbetegségben.

Egy amerikai tanulmányban, amelyet 12 túlsúlyos serdülővel végeztek, a 2-es típusú cukorbetegségben az inzulinrezisztencia csökkenthető az argininon keresztüli NO elérhetőségének javításával.

A cink, amely nélkülözhetetlen nyomelem és számos enzim része, részt vesz az inzulin szintézisében, tárolásában és felszabadításában. Egy 2008-ban 60 elhízott gyermekkel végzett iráni tanulmányban a cinkpótlást hasznos kísérő terápiás intézkedésnek minősítették a metabolikus szív- és érrendszeri betegségek tekintetében.

A Kaliforniai Egyetem 55 elhízott, 15 túlsúlyos és 43 normál testsúlyú gyermeken végzett tanulmányában megvizsgálták a BMI hatását az egészségügyi kockázati tényezőkre, például a gyulladás paramétereire és az oxidatív stresszre. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy még az élet első éveiben, amikor elhízás jelentkezik, mérhetőek az anyagcsere-paraméterek változásai a gyulladás paramétereinek és az oxidatív stressz egyidejű növekedésével, és hogy mind a túlsúlyos lányok, mind a fiúk fokozottan veszélyeztetettek a jövőbeni szív- és érrendszeri betegségek szempontjából ki vannak téve.

A kínai Jinhua Orvosi Főiskola tudósai megvizsgálták a gyermekek és serdülők elhízásának hatását az oxidatív stressz mutatóira. Ugyanakkor meghatároztuk az antioxidáns kapacitás paramétereit. Az eset-kontroll vizsgálatban 85 túlsúlyos és elhízott gyermek és 85 azonos korú egészséges gyermek vett részt. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a túlsúlyos gyermekeknél a C-vitamin, az E-vitamin, a béta-karotin, valamint a szuperoxid-diszmutáz (SOD) és a kataláz (CAT) átlagos értéke szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a normál testsúlyú gyermekek csoportjában. Ezenkívül a malondialdehid pozitívan korrelált a BMI-vel. A malondialdehid az oxidatív stressz paramétere.

Összefoglalva elmondható, hogy a túl táplált gyermekeknek és serdülőknek mikroelem-hiányai lehetnek. Gyakran hiányoznak azok a mikroelemek, amelyek képesek ellensúlyozni a túlsúly okozta oxidatív stresszt.

A vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, aminosavak és zsírsavak megfelelő mikroelemek megfelelő mennyisége ellensúlyozhatja az elhízással kapcsolatos másodlagos betegségeket, és elősegítheti a tudatos és célzott súlycsökkentést is.

Az optimalizált mikroelem-terápia előfeltétele mindenekelőtt annak meghatározása, hogy mi a gyermek vagy serdülő mikroelem-ellátása. Ehhez pontos vérvizsgálatra van szükség, amint azt az Ásványanalízis és Spektroszkópia Diagnosztikai Központ felajánlja DCMS GmbH. A létfontosságú anyag-ellenőrző "túlsúly" tartalmazza a túlsúly szempontjából releváns összes mikroelemet, és ez képezi az alapját a hatékony létfontosságú anyagterápiának.