TUNA ZUCCHINI TEKERCS; A Journal of; diéta

TUNA ZUCCHINI TEKERCS

Ismered a lekvárral vagy kenettel feltekert sütit, olyan könnyen elkészíthető? Íme egy cukkiniből készült sós változat, amely tökéletes lesz barátaival való aperitifjeihez. !

10 részből álló tekercshez:

• 3 tojás
• 25 g liszt
• 1/2 cukkini
• 150 g túró
• 1 ón tonhal, súlya 140 g, lecsepegtetve
• 2 teáskanál citromlé
• 2 evőkanál snidling
• 1 teáskanál mustár
• Só, bors

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Készítsük elő a sütit: keverjük össze a tojások sárgáját a liszttel. A tojásfehérjét hóba verjük, majd beépítjük a készítménybe. Reszeljük le a cukkinit, és adjuk hozzá a tojás és a liszt keverékéhez. Sót és borsot enyhén.
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Öntsük a készítményt kb. 1 cm vastagságig.
4. 10 percig sütjük, figyelve a főzést.
5. Készítse el a tonhalhabot: egy tálban keverje össze az előkészített blancot, az összetört tonhalat, a mustárt, a metélőhagymát és a citromlevet. Évad.
6. Vegye ki a sütit a sütőből. Fordítsa meg egy sütőpapírlapon. Díszítsük tonhalhabral, és forrón forgassuk meg.
7. Kóstolásra várva, fóliában és hidegben tarthatja. !

---