Tünetmentes felnőttek számára előnyös gluténmentes étrend - betegségek, állapotok, szindrómák 2021
LAKTÓZMENTES TEJ: jobb az egészségére vagy sem? - Marc Welter - [Blog-Sans-Gluten.com] (2021. február).

A gasztroenterológia szeptemberi számában megjelent tanulmány szerint az endomysialis antitestekkel (EmA) rendelkező tünetmentes emberek gluténmentes étrendet élveznek.
Kalle Kurppa, MD, Ph.D., a finn Tamperei Egyetem és munkatársai 40 embert randomizáltak a lisztérzékenység kockázatának az EMA szűrései alapján egy év alatt GFD-t vagy glutént tartalmazó étrendben. Az egyéves értékelés után a gluténtartalmú étrendben résztvevő csoport megkezdte a GFD-t, míg a GFD-csoport alanyai ezen a diétán maradtak.