Túró és karamellizált almás tekercs Merveilleuses receptek

Ehhez a recepthez: vaj vagy olaj nincs a piskótában, és a túró helyettesíti a mascarponét a hagyományos receptben. Ezért a vártnál jóval kevésbé kalórikus öröm, hogy felkészülhet a napi desszertjére. !

Ezeknek a hengerelt süteményeknek több szakasza van, de az elkészítési idő nem túl hosszú (kb. 1 óra a tészta többi részével és a sütéssel együtt), mert párhuzamosan elindíthatók (főzhetjük az almákat, miközben elkészítjük a tésztát a sütéshez). piskótát, vagy elkészítjük a túrós tölteléket, amíg a piskóta hűvös). A megvalósítás végül meglehetősen egyszerű, mindenekelőtt megköveteli, hogy előre szem előtt tartsuk a lépéseket, hogy ne pazaroljuk az időt. Tehát ez egy ideális recept a csokoládé font süteménynél kissé bonyolultabb sütemény megkezdéséhez, anélkül, hogy megfordítanánk a konyhát, és egy egész délutánt igénybe vennénk. !

Igazi frissességgel teli öröm, hogy stílusosan befejezzük étkezéseinket, és ízlésüket hagyjuk vendégeinknek a visszatérésből. Íme a recept:

Hozzávalók:

A piskótához:

• 100g liszt
• 100g cukor
• 4 tojás
• 1 fél tasak élesztő
• 1 csipet só

Köretnek:

• 5 alma
• 30g vaj
• 30g barna cukor
• 250g fehér sajt
• 4 evőkanál porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor

Felszerelés:

• 1 habverő, ideális esetben elektromos, vagy ennek hiányában egy villa (és könyökzsír)
• Sütőlemez vagy piskótaforma (feltettem a linket az általam használthoz, ha érdekel az adott anyag megvásárlása: nagyon praktikus, tökéletes renderelést ad a piskóta téglalapjának).

---