Túrós penne - a finom sport recept

Ideális étkezésként edzés előtt: a túrós penne rengeteg szénhidrátot és fehérjét biztosít Önnek az edzéshez. És a legjobb: Csakúgy, mint az összes többi képzési recept, ez is gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Itt vannak az összetevők:

60 gramm penne
100 gramm túró
4-5 meggyparadicsom
1 retek
1 újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olívaolaj
petrezselyem
Só bors

Az izomépítő edzés megkezdése előtt a testnek mindenekelőtt egy dologra van szüksége: szénhidrátokra. A legjobb tésztával, burgonyával vagy rizzsel készült ételek. Túrós pennénk komplex szénhidrátok kétharmadából és egyharmad fehérjéből áll. Tökéletes étkezés a nagyobb teljesítményért - és több izomért.

készítmény

Forraljuk fel a vizet egy kis lábasban, és adjunk hozzá sok sót. Adja hozzá a penne-t és főzze meg al dente. Közben vágja fel a fokhagymagerezdet, és vágja apró karikákra az újhagyma fehér részét. Ráadásul a retket vékony szeletekre vághatja, a paradicsomot felére vagy harmadára vághatja.

Amikor a tészta elkészült, öntsük egy szűrőedénybe, és keverjük hozzá a fokhagymát és az újhagyma karikákat egy kis olívaolajban ugyanabban a fazékban. Ezután adja hozzá a penne-t, és dobja egy kicsit az olajba, mielőtt az edény tartalmát egy mély tányérra öntené.

Keverje össze a tésztát túróval, retekkel, paradicsommal, sóval és borssal, majd díszítse a tésztát durvára vágott petrezselyemmel és az újhagyma zöld részéből készült karikákkal.

A tápanyagok áttekintése:

Penne: 213 kcal
Túró: 98 kcal
Olívaolaj: 44 kcal
Cseresznyeparadicsom: 12,6 kcal
Újhagyma: 3,1 kcal
Retek: 1,4 kcal
Fokhagyma: 4,5 kcal

Összes kalória: 376,6 kcal

Tápanyagok eloszlása:

A túrós penne variációi

A retek és a paradicsom jól passzol a túróhoz, és ideális zöldséges köretként a tésztához nyáron. Az étel ebben a formában a vegetáriánusok számára is érdekes. De ha van variációja raktáron, esetleg hússal, halzal vagy tenger gyümölcseivel, akkor tegye ide a recepteket a megjegyzésekbe!