Uborka csirke Uborka csirke recept - Marmiton

Hozzávalók

Hozzávalók

Személyek száma

csirkemellek

friss gombagomba

l csirkehúsleves

evőkanál szójaszósz

Vaj vagy olaj

Készítmény

1. Szeletelje fel a csirkemelleket és a gombákat. A csirke darabokat vajban vagy olajban megpirítjuk és félretesszük.
2. Ezután barnítsa meg a felszeletelt gombákat, amíg fel nem adják az összes vizet.
3. Közben meghámozzuk az uborkát, hosszában kettévágjuk és eltávolítjuk a magokat. Vágja 5 cm-es részekre.
4. Hozzáadjuk a csirkét, a baromfihúslevest, az uborkát, a szójaszószt, a citromlevet a gombához, és kb. 30 percig pároljuk.
5. Rizzsel tálaljuk. Ha a szósz túl folyós, sűrítsd meg kukoricakeményítővel.

---