Uborka kaviár télire húsdarálón keresztül
A squash kaviár bevált receptje húsdarálón keresztül. A kaviárt zománctartályban történő kioltással készítik el.
összetevők
Napraforgóolaj - 100 ml
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
A főzési folyamat
Pizza "tengerentúli" - ízletes kaviár minden időre. Jó kaviár krumplipürével és egy szelet kenyérrel. Bemondónkban sok recept az ízletes kaviárhoz. Nemrégiben elmondtam, hogyan kell tojást főzni a sütőben. Van még egy nagyon "ízletes és finom" kaviár recept sütőtök almával. Ma, az országomban található házikóban a kedvenc darabom a húsdarálón keresztüli cukkini.
Squash kaviár a télen keresztül a darálón, hogy krupinochkami, de amely keres hűtőben. A felkészülési idő a szokásosnál jóval rövidebb.
Tehát menj a kertbe érett cukkinihez, majd a konyhába.
Használja a listában szereplő termékeket. Nagy töktököt, sárgarépát, paradicsomot, napraforgóolajat, hagymát, fokhagymát, sót, borsot, őrölt fekete borsot és ecetsavat igényel.
Az összes zöldséget jól öblítse le és szárítsa meg. Süsse meg a levét, sárgarépát, fokhagymát és hagymát. Távolítsa el a borsot a magokból.
Forgassa el a sárgarépát és a hagymát egy húsdarálóban. A kényelem érdekében vágja a zöldségeket apró szeletekre, adjon hozzá napraforgóolajat. Helyezze a tartályt a tűzhelyre közepes lángon. A zöldségeknek el kell kezdenie a gyümölcsleveket.
Csavarja be a cukkínit, a fokhagymát és a paprikát. Hozzáadjuk a sárgarépához.
Vágja szeletekre a paradicsomot, távolítsa el a pedicel üléseket.
Fordítsa a paradicsomokat a darálóból paradicsompürévé.
Adja hozzá a burgonyapürét a húsdarálón csavart meglévő összetevőhöz.
A húsdarálón főtt kaviár lehet egy zománcozott medencében vagy egy tálcában. Találja meg a megfelelő kaviárt az így kapott kaviármennyiséghez. Megtöltöttünk egy 3 literes fazékkal. Főzzük a tojásokat megállás nélkül legalább 2-3 órán át alacsony hőfokon. A főzési folyamat során távolítsa el a habot.
A főtt kaviár kaviárba adjunk hozzá borsot és sót. Főzzük még 10 percig.
Adjunk hozzá ecetsavat és főzzük a kaviárt még 3 percig.
A kókusz kaviár készen áll a húsdarálón keresztül! Ideje télen betakarítani.
A bankok előzetesen a sütőben sütik. A fedél számukra jól forr. A kaviárt 700 grammos üvegekbe öntöttem, és egy kulcs segítségével hengereltem őket a vasfedelek alá. Csavaros kupakok használata megengedett.
Öntsük a forró sütőtök kaviárt hűtött, steril üvegekbe. Tekerje a csavarkulccsal.
Forgassa el a fedeleket. Csavarja be a takarót, amíg kihűl. A betakarított üvegeket a téli kaviárgyümölcsléhez húsdarálón keresztül, hűvös helyen tartsa.
Majdnem elfelejtettem ... Mindig hagyok egy kis tál kaviárt tesztelésre. Hűtőszekrényben megtisztítom, másnap pedig ebédet tálalok uzsonnára. Ó, finom!