Uborkasaláta

uborkasaláta

Uborka saláta recept

Hozzávalók

  • 800 g uborka
  • 12 cl Vinaigrette szósz
  • 2 evőkanál tejszín (opcionális)
  • 1/2 csomó metélőhagyma
  • PM finom só, bors

Felszerelés

  • 1 hámozó
  • 1 szeletelő kés
  • 1 darab vágódeszka
  • 1 szűrőedény
  • 2 kupak
  • 1 habverő
  • 1 spatula
Adagsúly Kalória Fehérje Lipidek Szénhidrátok
200 g 119 kcal 2 g 10 g 5 g

  1. Figyelembe véve az egyidejűleg felszolgált többi nyers zöldséget, számoljon fejenként 150–200 g-ot.

Haladás

Készítse elő a vinegrettet

Készítse el a Vinaigrette szószt a klasszikus recept szerint. lefoglal.

Készítsük el az uborkát