Úgy gondolják, hogy a csokoládé csökkenti a stroke kockázatát a férfiaknál
A mérsékelt, de ismételt csokoládéfogyasztás hozzájárulhat a stroke kockázatának csökkentéséhez - derült ki egy svéd tanulmányból, amelyet több mint 37 000 férfival végeztek.

A tanulmány 37 103 svéd férfit követett 49 és 75 év között. A tanulmányba való felvétel után mindannyian kitöltöttek egy kérdőívet étkezési szokásaikról. Egy átlagos, több mint 10 éves követés végén úgy tűnik, hogy a legnehezebb (kb. 60 g/hét) csokoládéfogyasztók 17% -kal csökkentek agyi érrendszeri balesetek (CVA) kockázatával szemben a kakaót nem kedvelő férfiakkal bab.
Ezenkívül ugyanaz a svéd kutatócsoport 5 különböző vizsgálatot elemzett, amelyek 4260 stroke esetet érintettek. Arra a következtetésre jutott, hogy a legnehezebb csokoládéfogyasztóknál is 19% -kal csökkent a stroke kockázata a nem fogyasztókhoz képest. A csokoládéfogyasztás minden heti 50 gramm/kb. Egy csésze csokoládéforgács-növekedése esetén a stroke kockázata körülbelül 14% -kal csökken. Évente Franciaországban 130 000 ember szenved egy stroke-ban, és közel 50 000-en halnak meg tőle.