Új kísérlet a románok gyomrán "Gumi sajt pálmaolajból" ActiveNews
Kapcsolódó cikkek
Egyes élelmiszer-termelők kapzsisága, akik a lehető legtöbb profitot akarják elérni, miközben a kérdéses termékeket tartalomként forgalmazzák, már sajnos hírhedt. Hallottunk a híres aracetből készült olvasztott sajtról, a kolbászokról, amelyek csak a hús árnyékát látták, de itt a "pálmaolajból készült gumisajt" -ról, a románok gyomrának utolsó társadalmi kísérletéről beszélünk.
Avram Fițiu professzor elmagyarázza, hogy a növényi olajos telemea sajt hónapokig és évekig maradhat a polcon romlás nélkül, míg a tej telemea néhány hét múlva megváltoztatja kereskedelmi megjelenését. Pénzügyi szempontból a növényi olajat és különösen a pálmaolajat olyan alacsony áron állítják elő, hogy isteni ajándék az agrár-élelmiszeripari tejipar számára.
"A tejből való sajtkészítéshez sok tejre van szüksége, és a sajtnak tisztességes ára lenne, nyilvánvalóan magasabb, mint a növényi olajból készült sajt ára (1 kilogramm Telemea sajt = 7 kilogramm tej, 1 kilogramm túró = 9 kg tej, 1 kilogramm sajt = 12 kilogramm tej, 1 kilogramm joghurt = 1 kilogramm tej, 1 kilogramm vaj = 22,50 kilogramm tej, egy kilogramm tejszín = 26,3 kilogramm tej) "- mondja Avram Fițiu Romániai portálunk idézi "néhány jó embert is, akik megértették a pálma sajttal való jogi trükköt".
"A szegénység és az információhiány miatt a románok különösen olcsó telemeau-t vásárolnak, amelyet növényi olajokkal készítenek. Ehelyett a hagyományos területekről, például Bucovinából vagy Szatmárnémetiből származó romániai kistermelők csőd szélén vannak, mert nem tudnak áron versenyezni ezzel a hamis telemével. " Romániából származó szarvasmarha).
"Ez egy hidrogénezett pálmaolaj, amely táplálkozási szempontból drasztikusan különbözik a nem hidrogénezett pálmaolajtól. Alapvetően ez egy első generációs margarin. Zsírsavakat tartalmaz, amelyek szív- és érrendszeri betegségekhez, valamint a rák egyes formáihoz vezetnek "- mondja Prof. Dr. GHEORGHE MENCINICOPSCHI, táplálkozási szakember.
"A tejelő körzetben el kell különíteni a 100% tejet és más összetevőket, hogy a fogyasztó megfelelő tájékoztatást kapjon. A kerületben olajos és margarinból készült gumisajtot találunk "- mondja Claudiu Frânc.
"A vajban a bejelentett zsír körülbelül fele tejtermék, a másik felét növényi zsír helyettesíti. A sajtban 100% -ban helyettesített. Sok olyan minta van, amelyben a deklarált tejzsír növényi "- mondja Anca Gavril, az elemző laboratórium igazgatója.
"Bár az áfa 20% minden termék esetében, hogyan magyarázza, hogy az üzletekben találhat bizonytalan eredetű sajtokat, amelyeket 10 lej vagy annál is alacsonyabb áron árusítanak?! Természetesen az a termék minden mást tartalmaz, csak a tejet. Tekintettel arra, hogy 1 kilogramm sajthoz 5,5 kilogramm nyerstej szükséges, amelyet összegyűjteni, feldolgozni és héát kell alkalmazni, egy ilyen termék nem juthat el a nagy kiskereskedők polcaira. nevetséges, csupán néhány lej ár ”- mondja Claudiu Franc is.
"A növényi zsírokat tartalmazó tejtermékek ártalmasak az egészségre, ezért azokat ugyanúgy kell címkézni, mint a cigarettacsomagokat" - mondta Miroslav Naydenov bolgár mezőgazdasági miniszter a Tiszta Élelmiszer fórumon, amelyet a Novinite idézett. Mivel a romániai pálmaolaj sajt nagy része a bolgár láncból származik, a cikk fejébe egy fotót is tettem bolgár gumisajtokkal.
"A hidrogénezett zsírokkal az a probléma, hogy a zsírhoz hasonlóan erősen atherogének. Komoly hatással vannak az erekre "- mondja Dr. Gheorghe Mencinicopschi.
Miért készítsen pálmaolaj sajtot? Dacian Cioloș korábbi mezőgazdasági tanácsadója azt is elmondja nekünk: „Mivel ez a legolcsóbb, legtermékenyebb és termelés szempontjából nyilvánvalóan a leginkább vegyszerezett olaj, a világon! 10 tonna zsír eléréséhez 1,2 hektár pálmafára, 6 hektár repcére vagy napraforgóra és 8 hektár olajfára van szükség. Ha 100 ember kalóriadózisát biztosítanánk egy évre, akkor egy egyetlen hektár pálmafákkal szemben, ha 3 hektár kukorica, 5 búza, 6 repce, 8 hektár fű. Ez oda vezetett, hogy a csendes-óceáni esőerdők teljesen kémiai jellegű ipari pálmafákra cserélődtek, ami valódi ökológiai katasztrófát jelent. "
Mi, románok, hogyan ismerhetjük fel a tejsajtot a növényi olajsajthoz képest? Nagyon egyszerű, válaszolja a tanár az eladási ár miatt. "Ha Telemea tejes sajtot szeretne, az eladási árnak legalább 25-30 lej/kg-nak, sajt esetében pedig legalább 45 lejnek kell lennie, és főleg a gazdáktól származik".
Cenzúrázatlan hírekért iratkozzon fel most!
Ingyenes, és bármikor leiratkozhat.