Új sütési receptek a Güldane Altekrüger-től Élj jobban
Nem kell ellenállni a mézeskalácsnak, a Stollennek és a sült almás süteményeknek karácsonyra: Güldane Altekrüger hobbipék finom, alacsony kalóriatartalmú recepteket is kidolgozott a fesztiválra második, „Fogyni kenyérrel és tortával” című kötetében. Megpróbál!
Güldane Altekrüger szenvedélyes hobbi-pék, és szereti az életét rágcsálni: Terhessége után meg akart szabadulni "anya szalonnájától", de mégis időnként lakoma volt. A 44 éves hamburgi férfi a konyhájában állt és kísérletezett.
Ez sok finom és alacsony kalóriatartalmú receptet eredményezett. Ezt "Fogyás kenyérrel és süteményekkel" címmel tette közzé, és 2018-ban azonnal elérte a sütőkönyvek bestsellerét. A Wölkchen pékség második kötetében mennyei, alacsony kalóriatartalmú sütési recepteket is összefog a karácsonyi szezonra.
Stollen cukrászda, sült almatorta és mézeskalács
Güldane Altekrüger Stollen cukrászda, az alacsony kalóriatartalmú "bűn"
Ki akarna lemondani az összes finomságról az adventi időszakban? "Nos, nem én! Finom receptem könnyű, könnyű és bűnös íze" - ígéri Güldane Altekrüger a Dresdner Christstollen alacsony kalóriatartalmú változatával.
Güldane Altekrüger sült almatorta, alacsony kalóriatartalmú és cukormentes
"Ezzel a recepttel megbánás nélkül megkóstolhatja magát egy nagy tortadarabbal. A torta olyan könnyen és gyorsan készül. Még a vendégek sem veszik észre, hogy cukor és vaj nélkül van" - mondja a híres hamburgi hobbipék.
Güldane Altekrüger mézeskalács, finom és alacsony kalóriatartalmú
A Güldane Altekrüger Wölkchen pékségében természetesen elengedhetetlen a mézeskalács. A hobbipék addig kísérletezett, amíg nem sikerült csodálatosan lédús, de alacsony kalóriatartalmú fűszerezett tallérok, amelyek egyszerűen megérdemlik a bűnt.
Több új sütési receptet is sajnálhatatlanul élvezhet az új "Fogyj le kenyérrel és süteménnyel - 2. rész" című kötetében, amelyet saját kiadójában közöl a Wölkchenbäckerei. A kísérleti konyhájából származó sütemények, kenyerek és zsemlék mellett a szenvedélyes édesszájú étel kiadós, alacsony kalóriatartalmú recepteket kínál pizzához, tésztához, szószokhoz és kenetekhez - ezúttal táplálkozási és BE információkkal.
A Güldane Altekrüger tekercsek vékony adagoláshoz
Adás: hr1, hr1 reggel, 2019.12.13., 9.00–12.00.