Újévi főzési receptek Legjobb receptek

A sült strucc elkészítésének jó módja.

Újévi ostya

Tipikus recept Nord-pas de Calais-tól. Az új évben szolgálták őket, "újévnek" is nevezték őket.

legjobb értékelésű

Marhahús libamájjal és őszi zöldségekkel összenyomva

Elegáns és egyszerű bejegyzés. amely a pot au feu maradékának felhasználására is elvégezhető

Mille-feuilles libamájjal és mangószeletekkel

Meleg előétel libamájból, mangóból és mézeskalácsból.

Libamáj terrine fig

Ötlet az ünnepekre !

Osztriga pezsgővel

Gesztenye-foie gras crème brûlée

Az én verzióm a gesztenyepüré és a libamáj finom házassága. Ez a két termék csodálatosan összeillik, és az eredmény sokkal több nekem. Ez a krém brûlée ...