Ultralágy, Camille-stílusú mézeskalács recept a 2019-es legjobb cukrász szakácstól
Finom mézeskalács, amelynek karácsonyillata van, de egész évben élvezhető !
- Alkatrészek: 6.
- Készítmény: 25 perc
- Főzés: 25 perc
- Kategória: Desszert
- Főtt: Francia
Hozzávalók
- Liszt T 55 160 g
- Víz 160 g
- Méz 160 g
- Vaj 150 g
- Teljes nádcukor 25 g
- Sütőpor 7 g
- Csillagánizs 6 g
- Mézeskalács keverék 4 g
- Sárga citrom héja
- Lime Zest
- Narancssárga héja
- Só 1 csipet