Üzleti ötlet «csótány» - fehérjeszállító gyors lábakon - Hírek - SRF
Orvostudomány, kozmetikumok, állati takarmány, élelmiszer: A Shandongból származó Li úr haszonállatokként csótányokat tenyészt - milliárdszor.
Koromsötét és korhadt szaga van az észak-kínai Shandong egyik ipari területének nagytermében. Li Li Yanrong úr egyszerre egy tányért tett félre. Zúg. Hosszú antennával rendelkező barna állatok jelennek meg, amelyek egymás felett és alatt futnak. Először száz, aztán ezer.
Menekülnek a zseblámpa elől. Mivel a sötétben érzik magukat a legkényelmesebbnek. Milliárd csótány él ebben a csarnokban, amely szinte akkora, mint egy futballpálya. Míg kint hideg van, bent 30 fok körül meleg és párás - a tökéletes csótányklíma.
Dokumentumfilm - és egy kád
Nyolc évvel ezelőtt az 55 éves Li Yanrong csótányokat tenyészteni kezdett. A lányáról: „Látott egy televíziós dokumentumfilmet a csótányokról. Az állatokat rendkívül alkalmazkodóként írták le. Aztán elkezdett kísérletezni otthon. - Kezdetben otthon egy kádban éltek. Mindenfélét ettek, még papírszalvétát is. "
A felesége nem volt annyira lelkes a projekt iránt - emlékeztet Li. De most már meggyőződött az üzleti modellről is. Az állatok ma már mind egy csótányfarmban élnek. Li ezt bővíteni akarja, és még három csarnokot befogadni csótányokkal. Cél: Összesen négymilliárd állat.
Változatos felhasználások
Li alig tudja visszatartani a csótányok iránti lelkesedését. Számára nem kártevők, hanem haszonállatok: a kínai orvoslásért, a kozmetikumokért, az állati takarmányért. Farmja az állati takarmányozásra specializálódott. A fehérjéből van táplálék csirkéknek, juhoknak, teheneknek, sertéseknek.
„Csótányfehérjéből készült csirketápokkal kísérleteztünk. Az itt tartott csirkéknek nincs szükségük antibiotikumokra, nagyon egészségesek. A húsuk is alig zsíros. Ezt a jövőben könnyű termékként lehet forgalmazni a fogyni vágyó fogyasztók számára. "
És egye meg magát?
Felmerül a kérdés: Az emberek csótányokat is ehetnek-e közvetlenül - és nem haszonállatokon keresztül? Persze, mondja Li Yanrong. Élelmiszerként azonban nem engedheti el, mert erre nincs engedély. - Mi magunk is megesszük a csótányokat, például gyomorrontásra jóak. Olajban mélyre sütjük őket, és köretként fogyasztjuk. "
50 tonna konyhai hulladék - naponta
Közvetlenül a csarnok mellett teherautók számára van hely, amelyek a városból származó ételt szállítanak. Mert csótányai a konyhai hulladékot is elpusztítják. Naponta 50 tonna körül van. A város ingyenesen szállítja a takarmányt. És a csótányok által leadott melegséggel Li üvegházat vezet a csarnok tetején, ahol zöldségeket termeszt.
Li Yanrong meg van győződve arról, hogy a csótányoknak csak előnyei vannak. Nem érdemelték meg rossz hírüket. „A patkányok olyan betegségeket terjesztenek, mint a pestis, a szúnyogok, a dengue-láz és a malária. De a csótányok nem terjesztenek ilyen betegségeket, csak megeszik a szemetet. " Tehát ha valaki undorodik a csótányoktól a lakásban, az csak azt jelenti, hogy nem rendezett és nem takarított eléggé - hangsúlyozza Li.