Vacsora grillezett juhsajt salátával - FUN for Fun

Hozzávalók egy fő részére: 100 g saláta • 50 g báránysaláta • 1 pirospaprika • 1 hagyma • 1/2 teáskanál Provence szárított gyógynövény • Só • friss paprika • 3 teáskanál balzsamecet • 1 teáskanál olívaolaj • 1/2 gerezd fokhagyma • 100 g juhsajt • 50 ml zöldségleves

salátával

1. Tisztítsa meg, mossa le és finoman pengesse meg a salátát. Mossa meg és válogassa össze a báránysalátát. Mossuk meg, tisztítsuk meg és kockára vágjuk a paprikát. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom karikákra. Keverje össze a saláta hozzávalóit egy tálban.

2. Keverje össze a gyógynövényeket egy tálban sóval, borssal, ecettel és olajjal. Nyomja bele a fokhagymát. Előmelegítse a grillt. Helyezze a juhsajtot egy gratin edénybe, és öntse rá a gyógynövénypácot. Gratináljuk a forró grill alatt, amíg a sajt aranybarna kéreg nem lesz.

3. Keverje össze a maradék pácot a húslevessel, és ezzel használja a salátát. A salátát és a reszelt sajtot tányérokra rendezzük, és azonnal tálaljuk.

Szénhidrátok: 18 g | Fehérje: 21 g | Zsír: 21 g | kcal: 330