Vad pácolt uborka Libanonból - Terroirs du Liban

Libanoni terroirok

Raktáron

terroirs

A Közel-Keleten nagyon jelen lévő, friss és ropogós kíséret !

Az ecetben macerált zöldségek szerves részét képezik a közel-keleti konyhának. A grillezett hús - chawarma - forró mezzes - falafel - vagy hideg - hummus nélkülözhetetlen kísérője.

A Terroirs du Liban gyönyörű ecetet és vizet keverékben pácolt vadon termő uborkát kínál itt nekünk, chilivel enyhén ízesítve. Kis méretek, ezek a vad uborkák ropogósak és gubancosak.