Vaj helyett takarítson meg kalóriákat sovány alternatívákkal - FIT FOR FUN

Vaj nélkül megteheti. Az alacsony zsírtartalmú kvarkon vagy tormán alapuló egészséges és fitt kenések finomak és kalóriatakarékosak.

Sok ember számára a vaj nélkülözhetetlen alapkenés. 50 g-onként óriási 385 kalóriát használva nyitottnak kell lennie az alternatívákra, mert ez könnyebb - és mégis ízletes. A kenhető ételünkkel még a kalória kétszeresét is megtakaríthatja, és egyszerre fűszerezi étrendjét: Kicserélik a szokásos vajat, és mivel rendkívül ízletesek, a szokásos zsíros feltéteket, például májkolbászt, sajtot stb. Egy másik alternatíva sokak számára a margarin, de 270 Kcal/50 g-nál "könnyebb", mint a vaj, de még mindig nagyon kalóriatartalmú.

Vaj helyett: házi kenetek

Torma krém

Hozzávalók:
• 2 evőkanál torma, 4 evőkanál créme fraíche, só, bors
Készítmény:
• Tisztítsuk meg és reszeljük le a tormát, adjuk hozzá a cremé fraíche-t és ízesítsük sóval és borssal. A torma különféle szállítóktól (Block-House, Kühne, Spreewald) is kapható kész kenhető formában.
Hatás:
• Csökkenti a koleszterinszintet, küzd a káros baktériumok ellen, enyhíti a megfázást
• Kalóriák: összesen 325 Kcal, 50 g = 108 Kcal

Alacsony zsírtartalmú kvark friss gyógynövényekkel

Hozzávalók:
• 1 csésze alacsony zsírtartalmú kvark, 1 csésze joghurt, metélőhagyma, kapor, 1 hagyma, bors, só
Készítmény:
• Vágja fel a hagymát és keverje össze a joghurttal, a kvarkkal és a gyógynövényekkel. Ezután ízesítsük ízlés szerint.
Hatás:
• A kalcium nemcsak erősíti csontjainkat, hanem felelős a véralvadásért és a gyulladás elleni védelemért is
Kalóriák: összesen 312 Kcal, 50 g = 31 Kcal

Juhsajt elterjedtHozzávalók:
• 150 g juhsajt, 2 evőkanál joghurt, 1 hagyma, 1 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj, bazsalikom, bors
Készítmény:
• Törje össze a juhsajtot, és adja hozzá az összes többi hozzávalót
Hatás:
• A D-vitamin és a csontok, fogak kalcium és az olívaolaj csökkenti a szívroham kockázatát.
Kalóriák: összesen 421,50 g = 105 Kcal

---