Vajon a homár kövérvé teszi-e a PassionSant-t
hírek A homár minden bizonnyal sok szerelmes étlapján szerepel Valentin-nap alkalmából. Nemes és finom húsú étel, ez a rákféle alacsony kalóriatartalmú. Ami hízik, különösen a kíséretek.

A homár 100 gramm húsra hozzávetőlegesen 90–100 kcal-t ad, tudva, hogy ez csak az állat súlyának 30% -át teszi ki. A legkrémesebb és legfinomabb hús a lábakban és a farokban található. Fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú sima homár nem hízik meg.
Hogyan válasszuk ki ?
Ha lehetséges, vásároljon élő homárt, hogy maga főzze meg. Kerülje az előfőzött vagy fagyasztott homárt, amelynek nincs íze. Ha igen, akkor nagyon lassan olvad meg, különben a hús gumiszerű és puha lehet.
Hogyan kell tárolni ?
Homárt kell enni a lehető leggyorsabban. Ha életben van, nedves törülközővel letakarva legfeljebb tizenkét órán át hűvösen tarthatja kosarában. Főtt, egy-két napig hűtőszekrényben marad.