Válassza ki a megfelelő gabonapelyhet reggelire

A 60 millió fogyasztó magazin január 22-én, csütörtökön megjelenő új összehasonlító vizsgálata, amely a glikémiás indexet vizsgálta, feltárja, hogy a müzli előnyösebb, mint a rizs és a búza szirma.

Az ünnepek utáni sziluettjük megformálásához néhányan a formának szentelt gabonaféléket választották, amelyek rizs és búza szirmaiból állnak. A 60 millió fogyasztó legújabb vizsgálata azt mutatja, hogy egy tál müzli, ez a gabonafélék és szárított gyümölcsök keveréke sokkal jövedelmezőbb lenne.

A kalória-bevitel és a szénhidrát-arányok tanulmányozása helyett a havi a glikémiás indexre összpontosított. Mivel a vércukorszint a vércukorszint (glükóz) mértéke, a glikémiás index lehetővé teszi az élelmiszerek osztályozását az általuk fogyasztott vércukorszint emelkedése szerint. "Minél magasabb ez az index, annál gyorsabban és intenzívebben emelkedik a vércukorszint, és az étel kevésbé vonzó az alak és az egészség szempontjából" - magyarázza 60 millió fogyasztó.