Válaszolunk az olvasóknak A köszvényeseknek alacsony kalóriatartalmú étrendet kell követniük

Anghel F., Szeben megye: "Milyen étrendet ajánlanak gyulladásos reuma és köszvény esetén?"

köszvényeseknek

Dr. Vlad-Dorin Bejan reumatológus: Gyulladásos reuma esetén korlátozott szénhidrát- és fehérjetartalmú étrend, valamint a sómennyiség csökkentése javasolt. Lakto-vegetáriánus étrendet követnek, az első napokban csak 2 l tejet fogyasztanak, reszelt teáskanál cukorral, majd kompótokat, zseléket, gyümölcsleveket, zsemlemorzsákat, lisztet adnak hozzá. Hús, hal, tojás és sajt napi egy étkezéskor megengedett.

Krónikus fertőző vagy krónikus gyulladásos betegségek, például rheumatoid arthritis esetén meg kell növelni a megnövekedett fehérje mennyiséget, akár 150-200 g/nap, hús, tej, sajt, tojás, hal alapján. A sók és vitaminok beviteléhez nyers zöldséget és zöldséget ajánlunk. Nem irritáló fűszerek és ritkán egy pohár vörösbor is felhasználható az étvágy stimulálására. Korlátozott a felesleges zsír- és koncentrált cukrok mennyisége, csakúgy, mint a fekete kenyér, spenót, csokoládé, amelyek elzárják a kalciumot a véráramból és eltávolítják azt.

Köszvény esetén az étrend célja a veszélyeztetett ételek bevitelének csökkentése és a húgysav eliminációjának fokozása a szervezetből. Ez a fehérjék terméke a lebontási folyamatban, amelyben az egész emésztőrendszer részt vesz, és amelyet a vesében történő szűrés nem eléggé választ ki a vérből. Az inicializált húgysavkristályok egyes szövetekben koncentrálódnak, kövek keletkeznek a vesében vagy az epében, és irritálják az ízületek szöveteit, gyulladva.

A húgysavtermelés és -feldolgozás mechanizmusa összetett, ezért nagyon óvatosnak kell lennünk, mivel a feldolgozási folyamat zavara (a hús és alkoholos ételek fogyasztásától a bomlástermékek semlegesítéséig) zavarokat okozhat. nehéz normalizálni.

A húgysav koncentrációjának növekedése a vérben megtalálható: vesebetegségek vesefiltrációs elégtelenségében, genetikai hajlam esetén, túlevésben.

Ezért az étrend alacsony kalóriatartalmú lesz (átlagosan 1800–2000 kalória), szénhidrátokból (rizs, tészta), zöldséglevesekből, gyümölcsökből, kompótokból áll, de alkohol, zsír, fehérje nélkül.

A válságon kívül a köszvény kizárt: zsigerek (vese, agy, máj), vad, marhahús, kolbász, húslevesek, hüvelyesek, kávé, kakaó. Az étrend elhízott vagy cukorbetegeknél hipoprotein, hipolipidémiás és hipoglikémiás lesz.

Lakto-frukto-vegetáriánus étrend ajánlott, sovány tejjel, fehér kenyérrel, tésztával, gyümölcszel, ecettel, citrommal, babérlevelekkel, 2-3 l szódabikarbónával.

Élelmiszerallergia, a modern világ problémája

Világszerte egyre gyakrabban fordul elő, hogy az ételallergia rendkívül veszélyesnek bizonyul, néha akár halált is okozhat. Minden negyedik ember, akinek kisebb allergiás reakciói voltak egy elfogyasztott ételre

Az orrspray hatástalanná válik

Hurut? Orrfolyás? Nehéz légzés? Az ilyen helyzetekben általánossá vált, hogy spray-ket vagy orrcseppeket használnak a légúti tünetek enyhítésére. Legyen óvatos! Ha

Vitaminok, nagy kereslet

Az A-, B-, C- és D-vitaminokat egyre inkább értékesítik a gyógyszertárakban. Az utóbbi időben egyre több román vásárol étrend-kiegészítőket a lehetséges problémák megelőzése vagy kezelése érdekében

Az antibiotikumok nem gátolják a COVID-19-et

Az új koronavírus fertőzését nem lehet megelőzni antibiotikumokkal, és semmilyen esetben sem szabad antibiotikumot szedni orvosi rendelvény nélkül. A COVID-19 esetek megsokszorozásával összefüggésben