Valerian saláta, a test tisztítására Doxology
A C-vitaminban és folsavban gazdag valerian segíti a test energiáját, enyhíti a stresszt, megnyugtatja az idegállapotokat és helyreállítja a pihentető alvást.
A valerian, más néven bárány- vagy fétisaláta, alacsony kalóriatartalmú, mindössze 21 kalóriát tartalmaz 100 g-on, és gazdag ásványi anyagokban (kalciumban, vasban, foszforban, magnéziumban, káliumban), vitaminokban (A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP, K), esszenciális omega-3 zsírsavak, rostok és klorofill.
Mivel tonizáló, remineralizáló, antioxidáns, fertőzésellenes, antiszorbutikus, tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, folyadékot ürít a szervezetből, hashajtó és vizelethajtó, bőrpuhító, frissítő és kissé kardiotonikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért ajánlott a jelenlegi étrendben bevezetni, különösen olyan embereknél, akik:
- álmatlanság
- feszültség
- szív- és érrendszeri problémák
- emésztési problémák
- testi és szellemi kimerültség
- hólyag- és vesebetegségek
- nefritikus kólika
- elhízás, fogyás.
Kipróbálhatja a következő salátát: egy marék valerian levél, egy marék zöld levél, néhány olajbogyó, uborka, retek, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, dió és egy kis lilahagyma. Külön elkészíthet olívaolaj, citromlé, édes narancslé, petrezselyem és finomra vágott kapor öntetét és ízlés szerint ízesítőket (só, bors, csípős paprika, fokhagyma stb.). Miután az öntet jól elkevert, adjuk hozzá a salátát, és óvatosan keverjük össze. Remekül illik főtt zöldségekhez és halakhoz vagy más grillezett sovány húshoz.
* Az ezen az oldalon található anyagok tájékoztató jellegűek. Bármilyen természetes kezelés megkezdése előtt allergiás tesztet kell végeznie a megfelelő típusú termékekkel szemben. Ha krónikus betegségekben szenved, vagy gyógyszeres kezeléseket követ, javasoljuk, hogy a kúra vagy a természetes kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával.