Változatos, egészséges heti menetrend Gesund Essen Fórum
Tag 2006.02.02
3400 hozzászólás (ø0,63/nap)
ebben az évben azt tervezem, hogy még egészségesebb és változatosabb módon eszem meg a családomat és önmagamat. Most azon gondolkodtam, hogy nézhet ki hétfőtől vasárnapig.
Például.
Hétfő - hüvelyesek (salátával)
Kedd - tésztaétel vagy rizstál (saláta hozzá)
Szerda - krumplis étel (saláta hozzá)
Péntek - hal (salátával)
Szombat - sós vagy édes sütemények, pl. Palacsinta vagy sült tacskó
Vasárnap - hús (salátával)
Mire gondolsz? Ez elég kiegyensúlyozott? Hálás vagyok a javaslataidért.
Tag 2008.06.26-tól
655 hozzászólás (ø0.14/nap)
adsz húst MON - THU?
A hal hetente egyszer kevés, legalább hetente kétszer - egyszer alacsony zsírtartalmú és egyszer magas zsírtartalmú hal
Lisztből vagy egészségesebb teljes kiőrlésű lisztből készült szombati lisztételek?
Vasárnapi hús - melyik? A pulyka/csirke (bőr nélküli) természetesen egészségesebb, mint a zsírban sült sertéshús.
Természetesen ez mindig a köretektől függ.
Vessen egy pillantást ide, mert valójában jó áttekintése van arról, hogy mit kell naponta/hetente tálalni, mivel a reggeli/snack és a vacsora is ennek része.
Tag 2006.02.02
3400 hozzászólás (ø0,63/nap)
nem, csak hetente egyszer szeretnék húst enni. Halért pénteken meleg ebédidőt ettem, lazacot, heringet és füstölt halat hetente kétszer este.
A sütemények teljes kiőrlésű vagy tönkölylisztből készülnek. Mi jobban szeretjük a húst, ha nagyon változatos. Malac talán havonta egyszer.
A köret általában saláta vagy zöldség/burgonya/rizs.
Tag 2010.08.07-től
408 hozzászólás (ø 0,11/nap)
nekem és a családomnak ez nem lenne változatos.
Korábban tudom, minden pénteken hal, szo péksütemények, naphús, hétköznapi maradványok stb.
És saláta hetente ötször, mi a változatosság?
Ezután 14 naponta elkészítettem az étlapot gyermekeimmel. Együtt ültünk le
és mindenkinek megengedték/kellett, hogy sorra javasoljon valamit.
Lemondtam néhány tervet. Ide hozok egy példát
Di. Gyermek 1 (8 éves) tojás mustármártással, Kapüval és nyers gyökérzöldségekkel
Mi apja. zöldségleves
Csütörtök gyermek 2 (10 éves) palacsinta sajttal
Fasírtot eszek vörös káposztával
Gyermeknek 1 török pizza
Tehát apa tészta rakott, sok zöldséggel és sonkával
Hét gyermek 2 saláta tányér
Di cukkini palacsinta túróval
Sze gyermek 1 bratwurst
Csinálj apa karfiolt sajtmártással
2 csöves tészta gyerekeknek
Sa halat sültem zöld salátával
Tehát gyermek 1 tészta/pulyka serpenyő
Hétfő húsgombóc vegyes zöldségekkel
Néha nagyon kimerítő volt ilyen terveket készíteni, de a gyerekeket szerettem volna magammal
a felelősség, hogy ne mindig "panaszkodhassanak" az ételre.
És az egyensúly a hetek alatt jól kiegyenlítődött.
Tag 2006.02.02
3400 hozzászólás (ø0,63/nap)
Nem csinálom ugyanazt a salátát hetente ötször. Neked is zöldség, hús, hal, tészta, saláta és sütemény van a tervedben. Talán még egy kis hús/kolbász. De ezt csak hetente egyszer szeretném főzni.
2010.09.30-tól tagja
311 hozzászólás (ø0.08/nap)
Valójában elég változatosnak találom. Hetente ötször saláta helyett én személy szerint inkább csak csomagolok több zöldséget a főételbe, és szombaton a saláta előtt tálalok egy salátát, de ez ízlés kérdése, és ha szeretsz salátát enni, az rendben van.
2010.06.09. Óta tag
12 572 hozzászólás (ø 3,36/nap)
Egyáltalán nem találnám a salátát egy héten ötször monotonnak! Valami, mint a nyers gyökérétel, salátának számít nekem is! Nem kell minden nap saláta lenni, főleg, hogy télen még nem is nagyon egészséges!
Szerintem a koncepciója alapvetően jó! Helyet engednék azonban a kivételeknek. Emlékszem, hogy gyerekkoromban hasonló koncepció volt az otthonunkban, és mivel szinte nem voltak kivételek, egy ponton már nem láttam!
Tag 2006.02.02
3400 hozzászólás (ø0,63/nap)
természetesen vannak kivételek nálunk. Meghívók, vacsora, ünnepek. semmi sem unalmasabb, mint a szigorú szabályok. Csak durva útmutatásnak kell lennie a mindennapi életben. Soha nem hiányozhat a spontaneitás.
Alig van nálunk saláta, báránysaláta, római saláta, a kertből származó amerikai barnák. Télen nyers zöldségfélék és cékla minden változatban.
2010. január 28. óta tag
9 643 hozzászólás (ø2.43/nap)
Csak úgy tervezzen, hogy minden "bázis" legyen hetente egyszer, de nem meghatározott napokon (talán a hústál kivételével, amely általában hétvégén jól működik, különösen, ha valami időigényes dolgot tervez, például sültet, gulyást vagy roládot) hosszú dinsztelési időkkel). Valami hasonlót tervezek, de nem fix napokkal:). Vegyen be egyszer egy nagy bevásárlást, majd minden nap döntse el, hogy a tervezett ételek közül melyik kerül terítékre hangulatának és étvágyának megfelelően:).
Valószínűleg változatos lesz, már csak azért is, mert teljesen más dolgok mennek jól például a krumplihoz, mint a tésztához vagy valami hasonló kuszkuszhoz. Az, hogy végül egészséges lesz-e, attól függ, hogyan fejleszted tovább:). A tejszín, a vaj, a sajt és más zsíros összetevők szinte bármely alapvető összetevőjét megfulladhatja - vagy sok egészséges zöldséget adhat hozzá.
Úgy gondolom, hogy a magas szénhidráttartalmú összetevőket nem szabad köretnek tekinteni, vagyis nem annak, ami a fő jóllakottságot okozza. Ha ezt a feladatot mennyiségi és típusi szempontból átadja a tányéron lévő zöldségeknek, az automatikusan egészségesebbé válik:). A klasszikus köretek elég magas kalóriatartalmúak, mert szinte tiszta szénhidrátok. Nem kell őket démonizálni, elvégre gyors, könnyen használható energiát adnak a testnek, és fontos részét képezik az étrendnek. De nem szabad túlzásba vinni, mert gyorsan túl sok energiát szív el, amelyet aztán zsír formájában tárol el:).
Salátát is találok minden nap, csak rosszat. Nagyon szeretek egy salátát kezdőként, mert ez elviszi az első nagy vágyakat, és jobban érezheti a teltség érzetét a főfogással. Szeretem azt a "friss tapintást" is, amelyet minden étkezéshez ad:).
Néhány dolgot azonban szem előtt kell tartani. Először is, nem mindenki tolerálja a nyers ételeket, főleg nem este. Akkor szeretnél felfúvódó gyomorhoz vezetni. Másodszor, a saláta nem feltétlenül alacsony kalóriatartalmú. Ha hozzáadunk egy majonézes öntetet (például a kész "joghurtos" öntet legtöbbjét tartalmazzuk), vagy sajtot vagy ilyesmit adunk hozzá, az gyorsan főétkezéssé válik a kalória szempontjából. Harmadszor, a legtöbb zöld leveles saláta, különösen a jégsaláta, alig tartalmaz tápanyagokat és vitaminokat, de leginkább vizet (és főleg télen gyakran egy extra adag nitrátot, ami nem igazán egészséges). Ennek ellenére minden nap ehetnék egy ilyen tisztán ízű salátát, és ez is hatalmas változatosságot kínál:).