Varázslatos metabolikus káposzta leves - Boldog szénhidrát receptek

A káposztaleves-étrend rövid életre kel ...

5 adag

1 kg hegyes káposzta, csíkokra vágva szár nélkül
250 g pirospaprika darabokra vágva
150 g sárgarépa, botokká vágva
100 g vöröshagyma apróra vágva
690 ml pürésített paradicsom
400 ml kókusztej
50 g sárga curry paszta
5-10 g Sambal Oelek (a szükséges hőfoktól függően)
375 g lazacfilé, bőr nélkül, csíkokra vágva
15 ml kókuszolaj (és)
só, bors

Melegítsük fel a kókuszolajat egy nagy lábasban. Pároljuk a hagymakockákat áttetszővé. Hozzáadjuk a curry pasztát és rövid ideig megdinszteljük. Most hozzáadjuk a káposztacsíkokat, a borsdarabokat és a sárgarépa rudakat, és mindent 2-3 perc alatt megsütünk. Deglaze a paradicsommal és a kókusztejjel. Keverjük össze a sambal oelekben. Hagyja főni 7-8 percig. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Végül tegye a lazaccsíkokat a forró levesbe, és hagyja 4-5 percig párolni.

Tápértékek * adagonként/főre (összesen 5-ből):
Kalória: 476 kcal
Szénhidrátok: 18,3 g (1,5 BE/1,8 KE)
Zsír: 32,1 g
Fehérje: 24,9 g

Jó étvágyat

Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.

A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.

* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.

---