Vásárlói visszajelzések Elena Stanciu - Étel; Wellness edző
Elenával kezdtem el az együttműködést a Gura de Slăbire programon keresztül, amely egy hónapig tartott. Nem kellett fogynom, de boldogtalan voltam, hogy bár nagyon aktív életmódot folytattam, nem tudtam visszaállni a kívánt formába, pedig lélegeztem.

Számomra ez a program elsősorban a csoport erősségének köszönhető. Elena egy kis közösséget hozott létre, és két hétig támogattuk és motiváltuk egymást. Elena megközelítése holisztikus, és amit neked utasítanak, az józan ész dolgai, de ezeket már nem vesszük észre, mert mindenhonnan származó információk bombáznak bennünket. Nem éreztem, hogy erőfeszítéseket kell tennem, vagy hogy tartózkodnom kell semmitől, és a csoport, mint mondtam, segített elszántságomban.
Azt is megtudtam, hogy az egészséges táplálkozás nem drága és nem pénzügyi, és nem is igényel sok erőfeszítést, mert minden szükséges információt és útmutatást megkaptam.
És ami a legfontosabb, rájöttem, hogy nincs velem semmi baj. Valójában az, hogy táplálkozom, és a tetsző mozgás típusával kombinálva elég ahhoz, hogy a kívánt eredményt elérjem.
A Gura de Slăbire után úgy döntöttem, hogy tovább folytatom az együttműködést Elenával az edzői foglalkozásokon, személyre szabottan dolgozom, de azért is, mert rájöttem, hogy egészséges szokásokkal rendelkező rutin kialakításához egy ideig meg kell ismételnem az új viselkedést. Hat hónap után, beleértve a Szájvizet is, független voltam.
Köszönöm Elena, azért is, mert neked köszönhetően felfedeztem, hogy a citrom édes lehet.
Alina Mohorea
15 kg-ot fogytam Elena támogatásával. Azt fogod mondani, hogy sok, nekem ez csak a kezdet.
Elena azt fogja mondani, hogy nem az ő hibája, én mindent megtettem.
De ez is az ő érdeme, egyedül nekem még 10 év alatt sem sikerült elérnem a súlyt az egyetemen. 8 hónap alatt sikerült vele. A végéig nem is a súlyról volt szó, hanem a testem meghallgatásáról és tiszteletéről, a bölcs döntésekről és a legkevésbé bölcs feltételezésről. Egy hónap telt el azóta, hogy kirepültem a Soul for Food fészkéből. A jó szokások megmaradtak. Még mindig megtanulom felismerni az éhség érzését, de amikor megjelenik, étellel táplálom, nem hülyeséggel.
Bianca Iuga
Teljesen lenyűgöz néhány dolog, amit alább elmondok:
(1) a munka mennyisége, amit megéreztem, amit küldött nekem - évekbe telt, mire kísérleteztem a saját bőrömön, kudarcok, nehéz tanulságok és sok olvasmány, hogy megértsem egymást.
(2) receptjei - úgy néznek ki, mint a GE-NI-A-LE, és annak a papucsából mondom el, aki nem szeret sok időt tölteni a konyhában, nincs sok fantáziája kombinációkban, és aki az évek során ezt használta néhány híres szakács szakácskönyvei, az Ottolenghi kategóriából és mások, mint ő.
(3) kreativitás - sikerült arra késztetnie, hogy átértékeljem azokat az összetevőket, amelyeket nem igazán szeretek, például a céklát vagy a turmixokat, újra feltalálta a karfiolt dijoni mustárral kombinálva. valaha.
Végül a listán az utolsó, de számomra fontos, sikerült nem túl veszekedni a böjti napokon. Hajlamos vagyok azt hinni, hogy ez volt a legnagyobb motivációm az Ön biztatásával együtt. Mindenesetre 16-8 szakaszos böjtből 24 órás böjtbe sikerült eljutnom, amelyben senkivel sem vitatkoztam. És néhány nap alatt kétszer!
Ha kíváncsi vagy arra, miért regisztráltam a programodra, a válasz valójában két választ tartalmaz: sokáig követtelek téged a blog írása során, érdekesnek, másnak és nagyon őszintének találtam, és egy ideje átéltem egy akik megpróbálom szakszerűen feltalálni magam, ennek eredményeként hiába és hiába eszem, ezért mankóval kínáltam magam. Kiderült, hogy örömet szereztem magamnak. Még egyszer elmondom: nagyon tetszett, amit csináltál!
Lydia Alexa
Köszönöm ezt az élményt, amely számomra sokat változott az étel nézésében. Tudom, hogy még csak két hét telt el, de olyan dolgokat fedeztem fel, amelyek fontosak a közérzetem szempontjából. Először is megoldottam azt a problémát, ami a lusta béltranzitával volt, ami már legalább 10 éve zavart. Lehet, hogy azok, akik ezt nem élik át, nem értik, de annyira fontos dolog az egészség szempontjából. A testem hálás volt egész idő alatt. Rájöttem, hogy hús nélkül sokkal jobb vagyok, és örülök, hogy közelebb kerülhettem a csicseriborsóhoz, a bulgurhoz, a chiahoz, a quinoához és a soha nem használt fűszerekhez. Szerettem volna, de bonyolultnak tűnt főzni őket.
A böjtöt szakaszosan könnyebben tartottam, mint vártam, mert reggel ettem, és a forró leves sokat segített nekem. Azokra a napokra, amikor a vacsora olyan ételeket tartalmazott, amelyeket este nem akartam enni, könnyű megoldásokat találtam.
Tudom, hogy keményen dolgozott ezen a programon, de nagyon megérte, és hálás vagyok neked. Minden étel ízlett és az arányok is tökéletesek voltak (kollégáim minden nap megkóstolták és nagyon izgatottak voltak). Tényleg megértettem, mit jelent lelkedet étellel tölteni. Örömmel folytatom a blogod receptjeinek használatát.
Még sok sikert!
P.S. Cseresznye a tortán 3kg elveszett. Vettem a bátorságot
Madalina Uceanu
A releváns tanácsokon kívül az teszi különlegessé Elenát, hogy képes megérteni az egyes ügyfelek sajátos kontextusát és adaptálni a javaslatait. Ehhez jön még a holisztikus megközelítés, ő az első szakember, aki leírja a stressz és az alvás hatását az étrendemre, és konkrét lépéseket javasol ezekben az irányokban. Öröm együtt dolgozni Elenával, egy igazi partnerrel, nemcsak a csoportos programokban, de különösen az egyes foglalkozásokon. Teljes magabiztossággal ajánlottam mindenkinek, akiről azt gondoltam, hogy hasznos lehet a tapasztalatai szempontjából!
Mihaela Trifu
Egy ideje próbálom megtalálni a megfelelő szavakat az Elenával kapcsolatos edzői tapasztalataimhoz. Már nem keresem őket. Amit eredetileg gondoltam, az megerősíti azt, amit már gondoltam, hogy már ismertem, olyan utakba fordultam, amelyek olyan területekre terjedtek ki, amelyekről nem is sejtettem, hogy régi gondolatokat cserélek naprakész információkkal, és felkeltik az étvágyamat saját felfedezéseim iránt. . Nagyra értékeltem a címkék elolvasásával kapcsolatos részt is a megbeszéltek szempontjából; rávilágított a baromfira az összetevők hosszú listájáról (legjobb esetben haszontalan). Összességében jó munkát, Elena! Köszönöm, és remélem, hogy még egyszer hallok rólad!