Vastag gyümölcs - palacsinta étel receptek

Vastag gyümölcs-palacsinta

Hozzávalók:

250 g	Liszt
75 g	cukor
3 m.-nagy	Tojás (ok)
2 pck.	Vaníliás cukor
200 ml	tej
1/2 tk	só
2 nagy	Alma vagy 400 g áfonya vagy 1 pohár meggy vagy 400 g ribizli
Cukor a szóráshoz
Vaj, semleges olaj vagy margarin

Elmondhatom *Mérőkanál nagyon a szívemhez.

Szuper vastag és bolyhos áfonyás palacsintákért kattintson: Bolyhos vastag gyümölcsös palacsinta

készítmény

Munkaidő: kb. 30 perc/Nehézségi szint: egyszerű/Kalóriák p. P .: nincs információ

Válasszuk el a tojások sárgáját a tojásfehérjétől. Készítsük elő a gyümölcsöt: pl. Héjat, magot, nyolcadikat és vágjuk az almát vékony szeletekre, vagy válogassuk össze a bogyókat.

A tojások sárgáját cukorral, vaníliás cukorral, liszttel, tejjel és sóval simára keverjük. A tojásfehérjét keményre verjük. Először keverje bele a gyümölcsöt a tésztába, majd óvatosan hajtsa bele a tojásfehérjét.

Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és alacsony vagy közepes lángon aranybarnára sütünk benne vastag palacsintákat. Tegye a palacsintákat egy tányérra, és szórja meg cukorral.

Körülbelül 12 palacsintát készít.

Tipp: ne süssük túl sokáig a palacsintát. Akkor ízlik a legjobban, ha még szépek és puhák belül.

Nagyon jól illenek köretként a rhenish bableveshez (lásd receptjeimet) vagy más édes ételekhez, például rizspudinghoz.

Fontos megjegyzés: felveheti velünk a kapcsolatot Pinterest hogy többet megtudjon új receptjeinkről.

---