Véd a mediterrán étrend a reumás ízületi gyulladás ellen a Creapharma

Párizs - Korábbi kutatások bebizonyították a mediterrán étrend számos egészségügyi előnyét. Olívaolajban, gabonafélékben, gyümölcsökben, zöldségekben, halban gazdag, mérsékelt mennyiségű tejtermékkel, hússal és borral ez a diéta segíthet megelőzni a reumás ízületi gyulladást dohányosoknál vagy olyan embereknél, akik korábban dohányoztak. Ezek egy 2020. szeptember 10-én közzétett elemzés eredményei az Arthritis & Rheumatology-ban (DOI: 10.1002/art.41487).
Ebben az elemzésben 62 629 francia nő vett részt, akik részt vettek egy kérdőíves tanulmányban, amelynek célja a táplálékfelvétel értékelése 1990 óta. Összesen 480 nőnél alakult ki rheumatoid arthritis.
A mediterrán étrend elfogadása nem jár együtt a rheumatoid arthritis teljes kockázatával. A dohányzó vagy dohányzó nőknél azonban csökken a kockázat: 383 rheumatoid arthritis esete 1 millió emberre évente azokban, akik erősen betartják a mediterrán étrendet, szemben az 1 millió emberre jutó 515 esettel. évente azok között, akik alacsony betartással rendelkeznek a tervben. A soha nem dohányzó nők körében, akik szigorúan betartották ezt a diétát, ez az arány 358 eset volt 1 millió emberre évente.

étrend