Vegán és vegetáriánus étrend növelné a törés kockázatát
Tudjuk, hogy a növényi élelmiszerek megfelelő egyensúlyban tartva nemcsak a bolygó és az állatok jólétének, hanem az egészségnek is jót tesznek. Az Egyesült Királyságban végzett és a BMC Medicine folyóiratban megjelent tanulmány azonban figyelmeztet a törések fokozott kockázatára, különösen a csípő területén.
Vegetáriánus, vegán és pesco-vegetáriánus étrend, amely kizárja a húst. Számos tanulmány már megállapította, hogy ezek az étkezési szokások csökkentik bizonyos betegségek kialakulásának kockázatát, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az elhízás, sőt bizonyos rákos megbetegedések.
A csontok esetében azonban nem lenne ugyanaz. Az Egyesült Királyságban végzett és a BMC Medicine tudományos folyóiratban megjelent tanulmány arra utal, hogy az ilyen étrendet követő embereknél nagyobb a csonttörések kockázata, különösen a csípőben.
A kockázat 43% -kal nőtt
Ennek a következtetésnek a levonásához a kutatók megvizsgálták az EPIC-Oxford tanulmány eredményeit, egy 55 000 emberből álló kohorsz alapján 1993 és 2001 között.
- 29 380 húsevő étrendet tartalmazott;
- 8037 halat evett, de húst nem;
- 15 499 vegetáriánus volt;
- 1982 vegán volt.