Vegán étrend vegán életmód vs.
Eleinte nagyon félreértett és címkézett, a vegán étrend vagy a vegán életmód gondosan átgondolva, lépésről lépésre a fejünkbe és a konyhánkba jutott. Néhány évvel ezelőtt a vegán életmódot örömkínzásnak, egzotikusnak és puritikusnak tekintették. Senki sem figyelt erre a táplálkozási formára, és nem társította számos előítélettel. Vegán ételek egyoldalúnak tekintették, és nem integrálhatók a stresszes mindennapokba. Emellett voltak dogmatizmusok, amelyek rendszerint elkerülhetetlenül társultak hozzá. Ezek és más szempontok sok potenciális megtérőt elrettentettek a tisztán vegán étrendtől. Ennek ellenére a „vegán” trend lett az évek során.
A stressz kontrollálatlan, egészségtelen étkezési magatartáshoz vezet
A növekvő stressz a mindennapi élet, a növekvő munkahelyi stressz vagy a saját környezetükben tapasztalható érzelmi és interperszonális különbségek kiégéshez, depresszióhoz és korlátlan elégedetlenséghez késztetik az embereket. Ezt a kiegyensúlyozatlan étrend és a mozgáshiány váltja ki, támogatja és hajtja. Tehát az ember étrendje és életmódja mindenütt jelen lévő témává vált, a vegán korszak alapkövét lerakták. Akár a televízióban, a pletykamagazinokban, akár a bestsellerek formájában - mindenhol szembesülsz és megvilágosodsz.
Mindig haladva kutatás és a közmédia növekvő jelenléte, az olyan kérdések, mint a táplálkozás, a holisztikus egészség és a fenntarthatóság egyre nagyobb figyelmet kapnak. Az emberek gondolkodni kezdenek és aggódnak a saját testük miatt. A modern, egészséges és változatos étrend már nem írja elő a hús és más állati termékek fogyasztását, és azt mutatja, hogy még a hagyományos kedvenc recepteket is könnyen helyettesíthetik vegán alternatívákkal.
A vegán/vegetáriánus étrend megelőzheti a betegségeket - tanulmány.
A szépirodalmi könyv "Kína tanulmány" nak,-nek Prof. T. Colin Campbell és a fia Thomas M. Campbell elmagyarázza az állati termékeken alapuló étrend és az egészség, valamint a betegségekre való hajlam kapcsolatát. Ez a könyv ezt írja le Kína-Cornell-Oxford-projekt, T. Colin Campbell által vezetett tanulmány az 1970-es és 1980-as években. Ez a tanulmány nem vitatott, de bekerülhet a történelembe, mint az emberi táplálkozással kapcsolatos legnagyobb terepi tanulmány. A kínai tanulmány korunk legfontosabb betegségeit vizsgálja az alanyok táplálkozásával kapcsolatban. Korunk egyik kiemelkedő példája a közismert hamburgerrajongó, Bill Clinton, aki két szívműtét után kénytelen volt étrendjét megváltoztatni.
Az egészséges táplálkozásnak szórakoztatónak kell lennie!
Az egészséges étrend rendben van, de szórakoztatónak is kell lennie! Ez a vegán hős és a fiatal bestseller szerző hitvallása Hildmann Attila. Ehhez nemcsak a táplálkozás-specifikus kapcsolatok ismeretére van szükség, hanem ötletekre, a megfelelő motivációra és a mindennapi életbe való beilleszkedéshez szükséges hozzáértő segítségre is. Röviden - nagyszerű receptekre és válogatott bio- és egészségügyi termékekre van szüksége, amelyek kompenzálhatják a húsról való lemondást és a kapcsolódó esetleges alultápláltságot. Hildmann Attila 14 éve gyakorolja a szigorú vegán étrendet, és hobbifőszakóként megtalálta a módját, hogy ezt tökéletesen ötvözze a szórakozással és az élvezettel. Vegán 2.0-nak hívjuk, mert megértette, hogyan lehet sikeresen integrálni ezt a másfajta életmódot és étrendet egy "új életbe". Ennek megfelelően programját „Vegán kihívásnak” is hívják, mivel minden új vagy részmunkaidős vegán számára nagy kihívás megváltoztatni szokásait. Még ha csak 30 napig is!
Pontosan itt játszik szerepet egy fiatalember, aki 13 éve gyakorolja a vegán étrendet, és hobbifőzőként szívesen fejlesztette saját alkotásait. Hildmann Attilának hívják. Úgy hivatkozunk rá Vegán 2.0, mert megértette, hogyan lehet mindezeket a leírt akadályokat sikeresen integrálni egy "új életbe". Ennek megfelelően programját „Vegán kihívásnak” is nevezik, mivel minden új vagy részmunkaidős vegán számára nagy kihívás megváltoztatni szokásait. Még ha csak 30 napig is!
A holisztikus egészségért és a környezetért!
Hildmann Attilának most nagyszámú rajongója van körülötte, ötleteit és meggyőződését nem titkolja. Minden megállapítását megosztja a világgal - könyv formájában, előadásokon, főzőtanfolyamokon vagy internetes videókban. Érdekeli az élet öröme, valamint a táplálkozás és az élet fenntartható módja a saját és a környezet számára. Véleményünk szerint ez érezhető mindenben, amit tesz, és ahogy hozzááll.
Az egészségesSein üzletünk
ImВ azt és az üzletétMegkaphatja például a legtöbb ajánlott vegán termékét és „helyettesítőjét” MandulavajВ tejszín vagy szójaliszt helyett tojáspótló. Így könnyen elkészítheti a Kihívás könyv remek ételeit. Számos termék természetesen biominőségben kapható. A szükséges friss termékekhez továbbra is a jól felszerelt bio- vagy természetes élelmiszerboltot ajánljuk, mivel jelenleg nem tudjuk szállítani ezeket a termékeket. Böngésszen boltunk területén, és élvezze az ízletes vegán termékeket. Van egy forró tippünk minden kezdő vegán kihívónak: a mi vegán starter készlet 10 termékbőlKényelmesen elkezdheti a 30 napos kihívást, vagy egyszerűen belekóstolhat a vegán étrendbe!
A vegán (bio) termékek és az induló szettek mellett Hildmann Attila vegán szakértőnk könyv bestsellereit is kínáljuk. Minden könyv megrendelés esetén INGYENES shaker *. A bestseller szerző már három könyvet jelentetett meg, a negyedik pedig ezt követi.
Vegán szórakozásból, vegán fit, vegán ifjúsági és vegán menni
Az első könyv Vegán szórakozásból, 2012 legjobb szakácskönyvének választották, bemutatja az alternatív életmódot, és ezáltal forradalmasítja a táplálkozás egy olyan formáját, amely korábban ismeretlen volt. Tofubolognese, növényi pizza és vegán chili. Receptek, amelyek garantálják a szórakozást és az élvezetet.
Vegán a Fit számáraA В a vegán csillag második könyve: itt az egészségre és a jólétre összpontosítunk. Övében 30 napos vegán kihívásВ egy speciális diétaváltozatot mutat be. A vegán étrend és a kellő testmozgás új testérzethez vezet.
Harmadik könyvében Vegán Neked Hildmann Attila kiterjeszti az étrend fogalmát egy harmadik komponensre: Az étrend - karcsúbb, egészségesebb és mérhetően fiatalabb. A hangsúly itt nem csak a fogyás és a holisztikus egészség, hanem az öregedési folyamat is, amelyet speciális tápanyagokkal és ételekkel lehet ellensúlyozni.
Frissítés: 2014 novemberében megjelenik a piacon legújabb könyve: В Vegán menni. Mostantól nálunk is elérhető. Vegán menni: Gyors, egyszerű és finom - Sok rajongó kérésére Hildmann Attila recepteket dolgozott ki mindennapi, irodai vegán ételekhez Vegán gyorsétteremВ 100 recept formájában útközben vagy irodai használatra. De nemcsak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, hanem Hildmann Attila új receptjei is olcsók és finomak. Hildmann Attila új könyve minden konyhában és minden könyvespolcban gazdagabb, nemcsak a vegán tapasztalt emberek számára, hanem a szakma újoncai számára is.