Vegán fehérje leves; food2run ⎮ futó takarmány ⎮ sportvoeding voor lopers

fehérje

Mit kell enni a verseny után, ha húsmentes étrendet alkalmaz? Ez a vegán lencseleves kielégíti a fehérje szükségletünket. Nem feltétlenül van szükség húsra: jól kombinálva a hüvelyesek és a növények mindent megadhatnak, amire szükségünk van.

SPORTÉTEL // vegán, gluténmentes

Elkészítési idő: 50 perc

Hozzávalók 4 fő részére

200g mángold

2 evőkanál olívaolaj

140 g paradicsompüré

1 teáskanál őrölt kömény

1 teáskanál kurkuma por

1 teáskanál őrölt koriander

250 g zöld lencse

1 nagy marék friss petrezselyem