Vegán, gluténmentes, az Omega-3-mal újra megnézzük a tortát

Megvizsgáltuk a sós sütemény receptjét, hogy kevésbé zsíros legyen, vagy gluténmentes, vegán vagy Omega-3 változatokat kínáljunk. Mérsékelten élvezhető, mert ez a hat recept jót tesz az egészségének.
Az alapvető sós sütemény recept
Hozzávalók
- 150 g liszt
- 3 tojás
- 100 g reszelt Gruyere
- 1 tasak sütőpor
- 8 cl olívaolaj
- 12 cl félzsíros tej
- Só bors
A recept
- 100 g kívánt összetevőket: kockára vágott sonka, olíva, ropított paradicsom, tofu.
- Törje a tojásokat egy salátástálba, verje fel a tejjel, az olajjal és a gruyere-vel.
- Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzákeverjük a választott hozzávalókat, a sót és a borsot.
- Kivajazott vagy szilikonos tortaformába öntjük, és 180 ° C-on (th. 6) 45 percig sütjük.
Gluténmentes sütemény
Búzaliszt helyett teljes kiőrlésű rizsliszt keverékét használjuk és hajdina (vagy csicseriborsó), egyenlő részekben. Sütőport is választunk gluténmentes (bioboltokban vagy az interneten).