Vegán idősek Vegán térdízületi osteoarthritis ellen
Publikáció: 2017.12.02
Senior Hans-Werner kutyával Kép: magán

Nemrégiben felhívást indítottunk vegán idős polgárok után. A válaszok száma még minket is meglepett! Úgy tűnik, hogy a nyugdíjasok különösen élvezik a vegán étrendet. Például Angelika M.
A súlyos térd osteoarthritis miatt úgy döntött, hogy vegán lesz. A férje, Hans-Werner pedig azonnal részt vett. Itt olvassa el tapasztalati jelentését!
65 éves vagyok és nyugdíj előtt állok (Yippiee), fél éve vegánok vagyunk, és ez így is történt:
Három évvel ezelőtt a feleségemnek új térde lett (a legrosszabb típusú osteoarthritis). Körülbelül egy évvel később a másik térde is elkezdődött. Egy másik művelet határozottan nem volt az első választás - ezért alternatívákat kerestünk.
Hans-Werner feleségének, Geli-nek súlyos osteoarthritis volt a térdében.Fotó: privát
Véletlenül bukkantunk rá Eckhard Fisseler könyvére: "Arthrosis - Az öngyógyítás útja". Leírja, hogy mit lehet elérni pusztán növényi étrenddel, nevezetesen az osteoarthritis legyőzésével!
Hihetetlenül hangzott, de nem árt megpróbálni. Azt kell mondanom, hogy feleségem életminősége majdnem nulla volt. A lépcsőmászás csak járássegítő eszközökkel lehetséges, a normál járás csak súlyos fájdalmakkal jár.
Csak súlyos fájdalommal mászni a lépcsőn.
A feleségem számára egyértelmű volt: áttérek a vegán étrendre. Mondtam neki: Tudsz valamit, hogy ne legyen túl nehézkes a főzés során (mindig 2 különböző ételt főzök), csak csinálom. Ki tudja, lehet, hogy még jó is lesz!
Aztán körbejárt! Olvasson sokat, olvassa el az internetről a recepteket, tudja meg, mi van az egészséges élelmiszerboltban stb. Mivel a feleségem imád főzni és sütni, és ő is kerti drogos, akkor lehetett kezdeni.
Egyáltalán nem hiányzott a hús és a kolbász.
Sokat próbáltunk. Néhány dolgot csak kétszer ettünk (először és utoljára), de a legtöbbjük tetszett. Mint egykori húsevő növény, nagyon meglepődtem, hogy egyáltalán nem hiányzott a hús és a kolbász.
Még mindig szeretünk otthonosan enni - de vegán Kép: privát
A legnagyobb durranás azonban az volt, hogy körülbelül három hét múlva a feleségem fájdalma lényegesen kisebb volt. Hatalmas ösztönzés a folytatásra.
Betegségeim - gyakori fejfájás, túl magas koleszterinszint, a vércukorszint sem olyan nagy - idővel normalizálódtak vagy eltűntek.
A betegségeim is normalizálódtak.
A feleségem folyamatosan új vagy módosított recepteket talál ki, és mindig izgalmas mindent tesztelni. Összességében azt kell mondanom, hogy étrendünk soha nem volt ilyen változatos és változatos, mint most. Természetesen ez elsősorban a feleségemnek köszönhető. Nagyon belekeveredik és nagyon örül neki.