Vegetáriánus étrend - Spenót saláta gombával - Glamour Girl

vegetáriánus

spenót
A vegetáriánus étrend a legtöbb ember számára a napi menü változata. A vegetáriánus menü hatékony és kellemes módja a jó egészségnek.

összetevők:

200 g friss spenót
400 g gomba
4 zöldhagyma szál
2 teáskanál olívaolaj
2 teáskanál szójaszósz
2 evőkanál szezámmag
2 teáskanál mustár
só, fehér bors

Az elkészítés módja:

A spenót leveleit jól mossuk meg, tisztítsuk meg és aprítsuk fel közepesen, majd keverjük össze a szezámmaggal, amelyet előzőleg olaj nélkül megpirítottak a serpenyőben.

Mossa meg a zöldhagymát, vágja apróra és tegye egy salátástálba spenót fölé. Hozzáadjuk az olívaolajat, a szójaszószt, a mustárt, a sót és egy kevés fehér borsot, a végén pedig a gombák jól megbarnulnak a grillen.