Vegetáriánus étrend, tejellenes, teljesen organikus, gluténmentes mindegyik hitvallása - archyworldys

Annak érdekében, hogy jobban megértsük ezeknek az új étkezési gyakorlatoknak a megjelenését, találkoztunk ezen étrend négy követõjével.

étrend

Miért változtatták meg szokásaikat? Hogyan szerveződnek? Tartottak-e társasági életet? ?

Olyan választások, amelyeket tanúink elmagyaráznak, és amelyeket nem bánnak meg.

Dominique Filhol, 28, rendező, Párizs

"Mi vagyunk az, amit eszünk, akkor miért bántanánk magunkat?" »A 28 éves Dominique Filhol három éve kizárólag bio étrendet folytat.

Ennek a jógabarátnak ez az életmód lett: „Nagyon kellemes időt szakítani a piacra: találkozunk a gyártókkal, rendkívüli termékeket fedezünk fel. "

Dominique egyetért, vásárlóereje csökkent. Viszont nem szándékozik visszalépni: "gyorsan éreztem változást fizikai és mentális szinten"

A jó közérzet egy harcias cselekedethez: „Az organikus fogyasztás szintén ökológiai gesztus. "

Elise Dumas, 42, bolttervező, Boulogne (Hauts-de-Seine).

„Az új étkezési életem felizgat! "Az ízületi fájdalmak enyhítésére a 42 éves Elise Dumas valamivel több mint egy évvel ezelőtt minden tejterméket betiltott étrendjéből.

„Szórványos gyomorfájásaim voltak, puffadásom volt, de nem volt allergiám. "

Elise elmondta, hogy egy hónap múlva változást érzett: „Nincs több fáradtság, puha köröm és lehulló haj. "