Vegetáriánus kiegészítő táplálkozási terv csecsemőknek - Happy Veggie Baby
Az első zabkása bizonyosan ugyanolyan izgalmas nekünk anyáknak, mint csecsemőinknek. Teljesen új ízélmény majdnem hat hónap tiszta tej után! Általában most a jó öreg sárgarépa szerepel az étlapon. De miután ez megalapozott, a további ízeknek nincs többé határa. Megkezdődött a tenyészkor - tehát szálljon fel a gőzösre, kicsinyeink valami kulináris élményt szeretnének átélni!
De honnan tudom, hogy a babám készen áll-e a kiegészítő táplálékra?
Elméletileg a kiegészítő élelmiszerek bevezetése 5 hónapos kortól kezdődhet. A legtöbb anya meg tudja mondani, mikor van itt az ideje a baba viselkedéséből. Néhány egyértelmű jelre kell figyelni:
- A baba hirtelen érdeklődést mutat a szülők étele iránt.
- A csecsemőnek már nincs olyan reflexe, hogy a nyelvével kinyomja a szájából a dolgokat, és most jól tud nyelni. Előtte ez a reflex létfontosságú annak érdekében, hogy megvédje a babát a potenciálisan veszélyes dolgok lenyelésétől.
- A baba most már egyedül ülhet és egyenesen tarthatja a fejét. Ideális esetben hátulról gyomorra fordulhat.
De az is fontos: ne stresszelje magát vagy a gyereket a kiegészítő ételek bevezetésével. Nem kell engedelmesen betartani az indukciós tervet, és a tejételeket sem kell azonnal teljesen pótolni - ezek csak durva útmutatások. Például a lányom gyorsan és jól elfogadott minden zabkását, és rendesen megette őket, de sokáig azt akarta, hogy közben szoptassák. Ezért minden anya tudja a legjobban, mi a helyes a gyermekének.
Az első kiegészítő étkezés: az ebéd zabkása
Kezdési idő: 5-7 hónap között
Első szakasz: a tiszta zöldségpép
Tehát, amikor a csecsemő minden jelet megmutatott az első zabkísérletekhez, elkezdhető az első kiegészítő étkezés. Erre a legjobb az ebédidő, mivel időt ad a csecsemőnek egész délután megszokni, és nem kell morgó gyomorral lefeküdnie. Eleinte a csecsemőt minden étkezés után szoptatják, vagy megadják a palackját. Itt óvatosnak kell lenned kása és tej között kb. 20 percig hogy a baba megtanulja, hogy a zabkása megtöltheti.
Az első zabkása tiszta és viszonylag folyékony zöldséghab, amelyet egyféle zöldségféléből készítenek, és amelyet két szoptatás vagy palackos étkezés között adnak. Kellene mindig egy teáskanál finomított olajjal (pl. repceolaj), hogy a kis test jobban felszívja az értékes vitaminokat. Az első zöldségpép tipikus klasszikusai a sárgarépa, a sütőtök vagy a paszternák, mivel ezek jól tolerálhatóak, és kellemesen édes íze van, amelyet könnyebben elfogad a baba szájpadlása.
Ha zöldség mellett döntött, akkor ez az első zabkása egy hétig minden nap etetik. Kérjük, ne essen kétségbe, ha a kását nem fogadják el annyira, mint várták - a "szilárd" ételre való áttérés lassú megszokás, amely minden gyermeknél más. Ha a baba az elején csak 1-2 teáskanálnyit eszik meg, akkor ez nagy siker, és nem szabad erőltetni az evés folytatását.
TIPP: Ilyen kis adagméreteknél van értelme valamivel nagyobb mennyiségű frissen főtt zöldségpépet készíteni, majd fedővel ellátott jégkocka kanálban lefagyasztani.
De még a "gyakori etetőkkel" is tapasztalhatja, hogy a tiszta zöldségpép nem tartalmaz sok szénhidrátot, így a baba egy idő után újra éhes lehet. Tehát amikor a baba végül 10-12 kanál Ha tiszta zöldségpürét eszel, átállhat a következő zabszintre: a szénhidrátban gazdag zöldség- és burgonyakása.
Második szakasz: a zöldség- és burgonyapüré
Ha a baba 7 napig gond nélkül tolerálta az első zöldségpürét, akkor burgonya hozzáadásával most zöldség- és burgonyapürére bővítik.
Ezt a pépet most egy hétig ismét tesztelik a tolerancia szempontjából. A burgonyában található keményítő miatt ez a zabkása már teltebb, és valószínűleg a csecsemőnek valamivel kevesebb tejre lesz szüksége utána. A zöldség- és burgonyapüré kanálozása szokássá vált, és a baba sokat ért kb. 120-250g étkezésenként A telítés érdekében be lehet vezetni a 3. zabkása szintjét: a zöldség-burgonya-gabona zabkását.
JEGYZET: Ha minden óvatosság ellenére emésztési problémák jelentkeznek az étel bevezetésekor, ez nem feltétlenül jelent allergiás reakciót. Mivel a bélnek először meg kell szoknia az új étkezési szokásokat, a bélmozgás megváltozása és a puffadás nem szokatlan. Ha azonban a reakciók nagyon erőszakosak és hosszabb ideig tartanak, akkor jobb, ha először eltávolítja a felelős ételt a menüből, és tisztázza ezt az ügyet orvosával.
Harmadik szakasz: a zöldség-, burgonya- és gabonapüré
Ha a csecsemő belének jól tűri a zöldséges és burgonyás zabkását, mostantól teljes ebéd van: a zöldséges és burgonyás zabkása. Itt most gabonapelyhet adnak az előző zöldség- és burgonyapüréhez. A kölespelyhekkel a legjobb kezdeni, mivel gluténmentesek és különösen tápanyagokban gazdagok. Az értékes összetevők (különösen a vegetáriánusok számára oly fontos vas) optimális emésztése érdekében ezt a zabkását mindig fel kell használni. kb. 50 ml C-vitaminban gazdag lé (legalább 40 mg C-vitaminnal/100 ml, pl. narancs-, alma- vagy homoktövislével) vagy gyümölcspüré desszertként tálalható. Ezt a kását most egy hétig tesztelik a tolerancia szempontjából is. Ha mindhárom összetevőt sikeresen bevezették, akkor most elkezdheti edzeni a gyermek ízlését, és kicserélheti a zöldségféléket és a szemeket.
A baba készen áll a 2. kiegészítő étkezésre: az esti zabkásra.