Vegetáriánus shish kebab recept étel receptek
| 2 kicsi | cukkini |
| 10. | Gomba |
| 1 | Piros paprikák) |
| 1 | Paprika (k), sárga |
| 2 | Vöröshagyma (k), vörös |
| 2 evőkanál | szója szósz |
| 2 evőkanál | szezámolaj |
| ½ tk | Chili pehely |
| 1 evőkanál | Gyömbérgyökér, frissen reszelt |
| 1 | Gerezd fokhagyma) |
| 1 evőkanál | Citromlé |
| 1 evőkanál | cukor |
| 1 evőkanál | Paradicsom szósz |
készítmény
Munkaidő kb. 20 perc főzési idő kb. 15 perc Teljes idő kb. 35 perc
Vegetáriánus saslik kalória: 125 kcal
Vágjuk a cukkinit kb. 1 cm vastag szeletekre, tisztítsuk meg a gombát, negyedeljük meg a lilahagymát, magozzuk meg a paprikát és vágjuk darabokra.
Keverje jól össze a pác hozzávalóit. Helyezze a zöldségeket és gombákat 6 kebabnyársra, ecsetelje a pácot minden oldalról, és hagyja néhány percig meredezni.
Addig melegítsük elő a grillt 200 fokra. Grillezzük a nyársakat kb. 10-15 perc alatt (attól függően, hogy a zöldségek milyen ropogósak maradjanak).
Íze teljes kiőrlésű kenyérrel fokozható