Vegetáriánus vagy fehérjetartalmú étrend Delaco Fan sajt

vagy
Sz. Kérdés 5: Hogyan segít a fehérje a fogyásban? A vegetáriánus étrend vagy a fehérje alapú étrend is megfelelőbb? (Serafimciuc Claudia-Lavinia)

Táplálkozási szakember válasza:

Hiperprotein diéták valóban minden fogyókúrás étrendjükben a legjobb rövid távú eredmények vannak. Ehelyett a hosszú távú ruhák, amelyek több mint néhány hetet jelentenek, súlyos betegségkockázatnak vetik alá a testet - a vér húgysavszintjének növekedése köszvényes rohamoknak, megnövekedett rossz koleszterinszint, emelkedett vérnyomás, súlyosbodnak a szív- és érrendszeri, máj- és vesebetegségek. már létező stb.

Rövid távon azonban a jól kezelt, sok minőségi rosttal, vitaminnal és ásványi anyaggal kiegyensúlyozott, táplálkozási szakember felügyelete mellett jó választás lehet a felesleges kilók fogyásának megkezdéséhez. A diéta folytatása a "ketotikus" sokk után, amely nem haladhatja meg a 2-3 hetet, körültekintően kell elvégeznie, az átgondolt sorrendben fokozatosan vissza kell állítani az ételt, hogy a fogyás folytatódjon és ne ragadjon el.

Másrészről a mai orvosi világban az állati fehérjék meglehetősen „befalazottak”, és számos krónikus betegség, rák és súlyos autoimmun betegség forrása.

Vegetáriánus étrend Valóban a legegészségesebbek közé tartoznak, különösen azok számára, akik autoimmun, vese, súlyos májbetegségben szenvednek, vagy akik túlélték a rákot, és miért ne, hosszú távú egészségbiztosításként, bármilyen helyzetben. Feltéve, hogy minőségi, kiegyensúlyozott ételt tartalmaz, hogy megfeleljen a fehérje- és vitaminigénynek, és tiszteletben tartsa a testsúlyt.

Személy szerint hiszek abban, hogy egyensúlyban legyen ez a két lehetőség - ezért választanám az alap étrendhez a napi - minőségi fehérjét (hal, sovány hús, tojás, sajt) napi mérsékelt mennyiségben, váltakozva a méregtelenítő kezelésekkel. egy héten rengeteg gyümölcsöt és zöldséget (évente 2-3 alkalommal), de néhány böjtöléssel is, mivel mindannyian ismerjük az ortodox vallást (de ismételten a választott ételekre és hogyan készítmény, mert sajnos számunkra a böjt sok burgonyát, tésztát, rizst, margarinos kenyeret, olajat és felesleges cukrot jelent).