Vegetáriánus vagy vegán, hogyan lehet izomot építeni és tömeget gyarapítani
A húst gyakran egyenlővé tesszük a fizikai erővel. Lehetséges azonban a vegetáriánus étrend és az izomtömeg-gyarapodás kombinálása, amennyiben különös figyelmet fordít a tányér tartalmára. !
Vegetáriánus, mi az ?
A zöldségcsalád különböző tagokból áll:
- A vegetáriánus: kizárja az étrendből a húst és a halat, de tojást és tejtermékeket fogyaszt. Állítólag ovo-vegetáriánusnak is mondják.
- A vegán: nem eszik húst, halat, tejtermékeket, tojást vagy más állati terméket.
- Aovovegetariánus: nem eszik húst, halat vagy tejterméket, de tojást.
- A laktovegetariánus: nem eszik húst, halat és tojást, de tejtermékeket enged be.
- A pesco-vegetáriánus: száműzi a húst, de halat, tojást és tejtermékeket fogyaszt.
Akár egészségügyi okokból és/vagy meggyőződés alapján, a zöldségfélék egyre többen vannak és kiváló egészségűek !
Vegetáriánus és sportos, lehetséges ?
A kollektív képzeletben a vegetáriánusok kicsi, sápadt és vérszegény dolgok, alig hajlamosak sportolni (kivéve talán homályosan a jógát és a tai chit). Téves azonban az az elképzelés, miszerint a vegetarianizmust és az atlétikai teljesítményt nem tudjuk kombinálni. !
Tudta, hogy Carl Lewis, David Meyer, Scott Jurek vagy akár a nagyon izmos Patrik Baboumian vegetáriánus ?
A "probléma", ha van ilyen, elegendő fehérjét kap. Valójában, amikor gyakoroljuk a testépítést, a fehérjeszükséglet fontos, és a teljes energiafogyasztás 14–20% -át kell kitöltenie. Egy 70 kg-os ember számára ez napi 105-140 g fehérjét jelent.
Ha a hús és a hal könnyen fogyasztható és hozzáférhető forrásokból áll, akkor teljesen helyettesíthető tojásokkal és tejtermékekkel (a lakto-ovo-vegetáriánusok számára), valamint növényi eredetű fehérjékkel.
Izmos céljainak elérése érdekében (azaz egyenletesen és elegendő mennyiségben fogyasszon), de a fehérjehiányok, de bizonyos tápanyagok hiányának elkerülése érdekében is jól ki kell egyensúlyoznia a tányérját! Nem kérdés, hogy csak gyümölcsöt, zöldséget és barna rizst esznek !