Vegetáriánusok - súlyhiány és alultápláltság - szeretnének hízni Sok hasznos tipp itt
Vegetáriánusok, alulsúlyosak és alultápláltak
Hús nélkül nem működik. Sokan tartják ezt a véleményt. De tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánusok hosszabb és egészségesebb életet élnek. A súly és a tápanyagellátás nem elsősorban a húsfogyasztástól függ. Itt olvashatja el, hogy mit kell tudnia a vegetáriánusoknak a túlsúly és az alultápláltság kapcsán.
Vegetáriánusok és a súly
Sok új vegetáriánus étrend megváltoztatása után fogy. A testnek hozzá kell szoknia az új étrendhez, és a húsfogyasztás hiánya befolyásolja az energiaháztartást. Sok vegetáriánus egészségesebb és tudatosabb életmódja azt jelenti, hogy kevésbé valószínű a túlsúly. Az alulsúly és a vegetáriánus életmód azonban alapvetően nem kapcsolódik egymáshoz. A súly inkább a hajlandóságtól, az anyagcserétől, az egészségügyi okoktól és a sporttevékenységektől függ.
Az étrend vegetáriánusonként is különbözik: egyes vegetáriánusok nem húst, hanem halat esznek, és szigorúan véve pescetáriusok. A hal és a hús mellett mások kerülik a tejet, a tojást vagy mindkettőt. Azok az emberek, akik teljesen nélkülözik az állati termékeket - vagyis nem fogyasztanak tejet, tojást, állati zsírt vagy állati összetevőket az ételekben - vegánok.
Elvileg bármilyen fogyókúrával és megfelelő energiaellátással fogyni és hízni lehet. Az egészségtelen étrend nem ritka a vegetáriánusok és a vegánok körében. Ha azonban vékony és vegetáriánus vagy, tudod, milyen nehéz lehet a megnövekedett energiaigényeket kielégíteni. A vegetáriánusoknak szintén ügyelniük kell a vegetáriánus alternatívákból származó fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok fogyasztására.
Alultápláltság vegetáriánusoknál
A vegetáriánusok átlagosan egészségesebb életet élnek. A vegetáriánusoknak ritkábban alakul ki szív- és érrendszeri betegségük, és csökken a cukorbetegség kockázata. Kiegyensúlyozott étrend mellett a vegetáriánusoknak és a vegánoknak nem kell tartaniuk hiányhiánytól. Fehérjéket lehet beszerezni tejtermékekből, tojásból, lencséből, szemekből és különféle gabonákból. A vegetáriánusok elegendő vitamint kapnak a zöldségekből és gyümölcsökből. Kivétel: Sok vegetáriánusban hiányzik a B12-vitamin. Ez a vitamin csak az állati eredetű ételekben található meg. A B12-vitamin fontos tápanyag a sejtosztódás, a vérképzés és az idegrendszer működésének támogatásában.
A B12-vitamin hiánya csak sok év után válik észrevehetővé. A test memóriája az évek során kiürül. A B12-vitamin-hiány első tünete az alacsony vérnyomás. Ha a memória teljesen elfogy, a homocisztein felhalmozódik a vérben. A dohányzás a homocisztein felhalmozódását is okozza. A gyanú szerint a homocisztein magas koncentrációja kedvez az érelmeszesedésnek, a szív- és érrendszeri betegségeknek és a demenciának.
A vegetáriánusoknak javasoljuk, hogy a kiegyensúlyozott étrend mellett táplálékkiegészítőként vegyenek be egy B12-vitamin-kiegészítőt. A súlygyarapodás termékei felhasználhatók a súlygyarapodáshoz. A súlygyarapodási turmixok maltodextrinből származó szénhidrátokat és tejsavóból származó fehérjéket tartalmaznak. A súlynövelő rudak nagy mennyiségű zabpelyhet tartalmaznak, és vegetáriánusok számára is alkalmasak.