Vegyes kultúra a kertben - együtt kell termesztenie ezt a zöldséget és gyógynövényt
Már a kertészeti évet várja? A saját zöldségtermesztés nemcsak szórakozás, hanem egészséges biozöldségeket is kaphat, sokkal olcsóbb áron, mint az egészséges élelmiszerboltban. Növényeinek természetes megerősítése és termésnövelése érdekében az ültetés előtt bizonyos terveket kell készíteni.
A permakultúrában bevált ültetési koncepció, amely a mesterséges segítőket, például a műtrágyákat és a növényvédő szereket, teljesen feleslegessé teszi a biokertekben, az úgynevezett vegyes kultúra. Azokat a növényeket, amelyek a saját tulajdonságaik révén kiegészítik és segítik egymást, kifejezetten egymás mellé ültetjük. Egyes növények olyan tápanyagokat termelnek, amelyekre másoknak szükségük van, vagy ágyi szomszédaikat természetesen mentesítik a kártevőktől és növényi betegségektől.
Egyes növények még segítik szomszédaikat a nem kívánt gyomok ellen és javítják ízüket.
Jó szomszédok a népszerű zöldségekért
A jó növényszomszédok okos kombinációja a zöldségfoltban megtérül, mert az év során automatikusan megkönnyíti a kapálás és az öntözés további munkáját, mivel a kiegyensúlyozott növénytakaró elősegíti a kedvező mikroklímát, és a gyomok alig jelennek meg. Ha figyelembe veszi a különböző érési időket is, okosan kihasználhatja az ágyak terét, és így növelheti a termést az év során.
Az érési periódus mellett fontos szerepet játszik a különféle tápanyagigény (alacsony fogyasztók és magas fogyasztók), de a növények magassága (pl. Árnyékolás céljából) és a gyökerek hossza (mély gyökerek és sekély gyökerek).
Azt is meg kell jegyezned, hogy egyes növénytípusok egyáltalán nem állnak össze, például a keresztes és az ernyős növények a hüvelyesekkel. Az alábbi termesztési kombinációk bizonyították a zöldségnövények egészséges növekedését.
Tipp: A gyógynövényágyban abban is segíthet, hogy a bazsalikom, a petrezselyem és a társulat jobban fejlődjön, ha megfelelő gyógynövényeket ültet be a közvetlen közelébe.
1. Paradicsom
A paradicsomtermesztés azért érdemes, mert a legegészségesebb helyi zöldségek közé tartozik, és mivel a vörös gyümölcsöket egész évben megtarthatja, és például ketchupot készíthet belőlük.
A paradicsomnövények számára előnyös fokhagyma, Káposzta és Karalábé. Nasturtiumok és Kerti zsázsa a levéltetveket is távol tartsa. A paradicsomnak rengeteg tápanyagra van szüksége, ezért jól kijönnek olyan növényekkel, amelyek kevesebbel, például zöldbab és petrezselyem. bazsalikom távol tartja a fehér lepkét és a lisztharmatot a növényektől.
A paradicsomot nem szabad burgonyával együtt ültetni, mert ez elősegítené a késői gyulladást és a barna rothadást. A kerek zöldségek szintén nem passzolnak a borsóhoz, az édesköményhez és az uborkához.
Tipp: Ha eltávolítja az oldalsó hajtásokat, kevesebb, de nagyobb, jobb ízű gyümölcs nő. A leveleket még mindig használhatja hideg víz kivonat formájában a kártevők ellen.
2. burgonya
Népszerű zöldségként a burgonya gyakran megtalálható az étlapon. Ezeket nemcsak a konyhában használják sokféleképpen, hanem a háztartásban is sokféleképpen hasznosak.
Az erős, egészséges burgonyanövények fenntartása érdekében a legjobb, ha együtt ültetjük őket Lóbab, ezzel megakadályozza a falánk Colorado burgonyabogarat. köménymag és koriander javítsa a burgonya ízét. Mire a burgonya szétterül, felhasználhatja az ágyban lévő helyet gyorsan növő burgonyához spenót és retek használat. Szintén Kukorica és Tagetes harmonizálja a burgonyát.
Más éjjeli növényekkel, például paprikával és paradicsommal azonban nem jönnek össze. További rossz szomszédok a borsó, uborka, fokhagyma, cékla, zeller, napraforgó és hagyma.
A burgonya jól passzol bizonyos típusú káposztához, például karalábéhoz, de más típusú káposztához nem, ezért hajlamosak vagyunk tartózkodni mindkét típusú zöldség vegyes kultúrában történő termesztésétől.
3. Sárgarépa
A sárgarépa nemcsak szuper egészséges, de fűszerpasztákban is felhasználható.
A jó sárgarépa betakarítás érdekében kombinálja őket például Borsó, fokhagyma, retek, retek, metélõhagyma és paradicsom. rozmaring segít a sárgarépalégy ellen. A sárgarépa és a vegyes kultúra Hagyma sok hobbikertész jól ismeri, de még mindig ellentmondásos. Noha a sárgarépát és a hagymát távol tartják egymástól, az öntözésre más követelmények vonatkoznak ősszel. Ezért illik póréhagyma jobb sárgarépával, hasonló vízigénye van.
A kapor növeli a sárgarépa magjának csírázóképességét, ugyanakkor védekező szagot áraszt a kártevők ellen. A paszternák, a petrezselyem és a zeller viszont rossz szomszédok a sárgarépának.
4. Saláta
Nyáron kötelező a ropogós saláta. A termesztéshez különféle fajták közül választhat. Nak nek Bárány saláta jól passzol endíviához, eperhez, karalábéhoz, retekhez, körömvirághoz, téli portulánhoz és hagymához. A bárány saláta nem szereti a valeriant a közvetlen közelében.
Jó szomszédok Saláta bab, kapor, borsó, eper, uborka, káposzta, póréhagyma, sárgarépa, paradicsom, hagyma, míg a zellert kerülni kell a közvetlen közelben.
Válassz salátát szereti a brokkolit, kaprot, borsót, sárgarépát, karalábét, fejkáposztát, kukoricát, mángoldot, paszternákot, retket és a kelbimbót körülötte. A cukkini a szomszédos saláta.
A petrezselyem minden saláta rossz szomszédja, mert anyagcsere-hulladékai és illóolajai agresszívak és károsak rájuk.
Öt házi gyógymód helyettesítheti a gyógyszertárat
5. cukkini
A cukkini termesztése általában nem bonyolult, és ha megfelelő tápanyagellátás áll rendelkezésre, gazdag termést ígér, amelyet például cukkinispagettiként használhat. A betakarítás megkezdése előtt azonban ültesse el a tápanyag-éhes cukkinövényeket, amelyeknek elsősorban nitrogénre van szükségük, a nitrogénképző hüvelyesek mellé. Ezek olyan növények, amelyek nitrogént tárolnak a talajban göbös baktériumok, mint pl Futó bab és Borsó. De szintén Saláta, póréhagyma, Sárgarépa, petrezselyem, retek, Cékla, zeller, spenót, és Hagyma jó szomszédjai a cukkininek.
A válogatott salátát viszont nem szabad a cukkini mellé tenni.
6. Savanyúság
Az uborka nem csak ropogós snack, hanem nyáron is frissítő lehet, például egy hűvös uborkás limonádéban.
A bőséges hozam érdekében adja hozzá a sekély gyökerű uborkát a kipróbált és kevert kultúrához, meleget szerető, mély gyökerű zellerrel. Az uborka, mint nehézevő, szintén profitál a felszabaduló nitrogénből Borsó és Bab alakult. További jó partnerek kapor, édeskömény, Káposzta, Saláta, köménymag, póréhagyma, Kukorica, Cékla és Hagyma.
A szabadföldön az uborka és a paradicsom jól kijönnek egymással. Az üvegházban azonban a betegségek általában a két típus egyikével alakulnak ki, mivel a paradicsom inkább a száraz levegőt, az uborka pedig nedvesebb.
tipp: A közelben ültetett borágó sok virágával vonzza a rovarokat, amelyek nagyon hasznosak az uborka beporzásában.
7. Paprika
A paprikának sok hőre és vízre van szüksége az optimális fejlődéshez, ezért mellette van paradicsom jó kezekben az üvegházban vagy a politunnelben. Lassabban növekszik, mint a paradicsom, és növekedése szempontjából is meglehetősen kicsi. Egy másik jó szomszéd az sárgarépa mély gyökereikkel. Szintén Káposzta a környéken jótékony hatása van.
A borsó, az uborka, a burgonya és a zeller rossz szomszédja a paprikának.
8. Tök
Az erősen lecsapoló tököt könnyű gondozni, és már az indiai kultúra része lett Kukorica és Bab Milpa vagy azték ágyban kipróbált és tesztelt. A bab megtermékenyíti a kukoricát és a tököt, míg a talajtakaró tök jól kiegészíti a függőlegesen növekvő bab- és kukoricanövényeket az ágyon. Ugyanakkor a gyorsan növekvő tök levelei segítenek megvédeni a talajt a kiszáradástól, így az öntözésnek nem kell olyan gyakran lennie. Együtt szüretelve étkezéskor is remekül ízlik.
Mellett is brokkoli és Körömvirág tök jól fejlődik. A kaprot, az uborkát és a káposztát viszont nem szabad tökkel együtt termeszteni.
9. Bab
A bab szintén a rendkívül egészséges helyi zöldségek közé tartozik. Ami a termesztést illeti, főként az alacsony növekedésű francia babot és a mászó rúdbabot különböztetik meg.
A hegymászók Futó bab részesüljenek a vertikális növekedésből Kukorica mászókészülékként, ami cserébe örül a babban lévő nitrogénnek. A futóbabok számára is jó partnerek Cikória, Uborka, Káposzta, Karalábé, Saláta, retek, retek, zeller, spenót és cukkini.
zöldbab velejár Ízletes, Eper, Uborka, zeller, Cékla, A káposzta típusai, Saláta, Válassz salátát és paradicsom jó.
10. Póréhagyma
A póréhagyma, más néven póréhagyma, számos leves és pörkölt alapanyaga. Belefér Eper, Káposzta, Saláta, Sárgarépa, zeller és paradicsom. Üröm és retek védje meg a póréhagyma lepkétől.
A póréhagyma számára nem megfelelő ágyszomszédok a bab, a borsó, a kelkáposzta, a fokhagyma, a cékla és a metélőhagyma.
11. Retek
A gyengén étkező retek szeret csatlakozni Bab, Borsó, Káposzta, Saláta és Sárgarépa.
A brokkolit, a kínai káposztát, az epret, az uborkát, a káposztát, a karalábét, a fejes káposztát, a rakétát, a kelbimbót, a mustárt és a cukkinit kerülni kell a szomszédos termesztéshez.
Az optimális növénykombinációk betartása számos előnnyel jár és végső soron különösen jó termést eredményez. Ha azonban ez túl bonyolultnak tűnik, ragaszkodhat az alapszabályhoz: ültessen zöldségeket, amelyeket a föld fölött szüretelnek a föld alatt virágzó zöldségek mellé.
További tippek a vegyes kultúrához
Bármilyen módon alkalmazhatja a növénykombinációkat, sorba ültetheti vagy összekeverheti őket. A magok keverése különösen alkalmas sárgarépára, amelyet viszonylag nehéz elválasztani. Ehhez keverje össze a sárgarépamagokat a kezében például köménnyel, és szórja meg őket közvetlenül a földre. Figyeljen a felnőtt növények ültetési távolságára, amikor sorba ültet, mivel egyébként elveszik egymástól a vizet, a tápanyagokat és a fényt.
Ügyeljen arra is, hogy az előművelés ne legyen rossz szomszédja a zöldségeknek, mivel ez a növények növekedésére is rossz hatással lehet. Csak rebarbarát és paradicsomot lehet sokáig ugyanazon a talajon termeszteni.
A zöldségfélékkel és kedvenc szomszédaikkal kapcsolatban további tippeket találhat könyvtippjeinkben:
Csináld magad ahelyett, hogy megvennéd - kert és erkély
Csináld magad vásárlás helyett - kert és erkély: 111 projekt és ötlet a természetközeli biokerthez. További részletek a könyvről
Vegyes kultúrák a veteményeskertben
Melyik vegyes kultúrával volt már jó tapasztalata? Tudassa velünk a bejegyzés alatti megjegyzésben!