Vércsoport diéta - ModernBeauty ModernBeauty
A vércsoport-diéta így működik
1996-ban a vércsoport-diéta nagy figyelmet kapott az USA-ban, Németországban 1997 óta használják. A diéta alapítója, Peter D’Adamo amerikai orvos feltételezi, hogy a különböző vércsoportú emberek másképp dolgozzák fel az ételt.

- Művészet: Diétaváltás
- Időtartam: Opcionálisan az étrend megváltoztatásával
- Kockázatok: Egyoldalú táplálkozás és az ebből adódó hiánytünetek
D’Adamo ezt bizonyos fehérjefehérjéknek, az úgynevezett lektineknek tulajdonítja. Eszerint bizonyos ételek lektinjei reagálnak egy bizonyos vércsoport vörösvérsejtjeivel és összecsomósítják a vért. Ily módon a test károsodik, ennek eredményeként olyan betegségek következnek be, mint az anyagcsere-rendellenességek, hormon- vagy pajzsmirigy-problémák. D’Adamo szerint ez hosszú távon krónikus betegségeket és egészségügyi problémákat, például elhízást eredményez. Azok a betegek, akik kerülik a vércsoportjukkal összeegyeztethetetlen ételeket, gyógyíthatják ezeket a betegségeket és lefogyhatnak.
A vércsoportos diéta sajátosságai
A vércsoportos diéta célja további immunológiai stresszorok elkerülése, amelyek célja a betegségek megelőzése vagy gyógyítása. Ebben az étrendben az ételeket hasznos, semleges és elkerülhető kategóriákra osztják.
D’Adamo téziseit a vércsoportok késői megjelenésére vezeti vissza. Ennek megfelelően a 0. vércsoport a legrégebbi vércsoport. Már 40 000 évvel ezelőtt keletkezett, amikor az emberek még vadászok és gyűjtögetők voltak, és főleg húst ettek. A 0. vércsoportúaknak ezért szinte minden nap húst kell fogyasztaniuk, inkább kerüljék a gabonaféléket, burgonyát és tejtermékeket. Gyümölcs és zöldség is ajánlott.
D’Adamo szerint az első szántóföldi gazdálkodókkal, az A vércsoporttal. Ennek a vércsoportnak a tagjai a lehető legnagyobb mértékben vegetáriánus étrendet fogyasszanak, és kerüljék a tejtermékeket, a burgonyát és az állati zsírokat. A B vércsoport megfelel a nomád típusnak, az ázsiai tenyésztőknek. A B vércsoportú emberek különösen jól tolerálják a tejtermékeket, a halat és a húst, a baromfit kevésbé, a hüvelyeseket és a szemeket pedig csak ritkán szabad enni. Az AB vércsoport a legfiatalabb vércsoport, ezért megfelel a modern embernek. Vegyes A és B étrendet kell fogyasztania, azaz főleg gyümölcsöt és zöldséget. Csak kis mennyiségben szabad húst enni, a tejet és a gabonát rosszul tolerálják.
Az étrend, amely ezt a diétát követi, állítólag képes gyógyítani olyan krónikus betegségeket, mint az elhízás, a diabetes mellitus és a gyomorfekély. Állítólag javult az egészségi állapot a rákos és az AIDS-es betegeknél is.
ajánlások
Összességében a vércsoport-diéta felhívja a figyelmet az alternatív étrendre, és Peter D'Adamo tanácsai első pillantásra elképesztően egyszerűnek tűnnek. Ennek az étrendnek a tudományos alapja azonban ellentmondásos. Az emberi genetikusok a vércsoportok eltérő fejlődésére utalnak, ezért az A vércsoport volt a legrégebbi. Ráadásul a lektinek vérben való halmozódása tudományosan nem bizonyított. Ezen túlmenően a lektinek paradicsomban, földimogyoróban és búzacsírában csak nagyon kis mennyiségben jutnak a vérbe. A vércsoport-diéta révén a betegségekre gyakorolt pozitív hatás sem volt meghatározható. Ezenkívül a vércsoportos étrend növeli a kiegyensúlyozatlan étrend kockázatát. Például azok, akik tejtermékek nélkül csinálják, károsítják a kalcium egyensúlyukat.
A táplálkozási szakemberek ezért nem javasolják ezt a diétát, és kiegyensúlyozott, egészséges étrendet javasolnak. A vércsoportos étrend sem különösebben alkalmas mindennapi használatra, ha több családtagnak más a vércsoportja. Hosszú távú fogyáshoz a megfelelő receptek túl sok fehérje- és zsírkalóriát tartalmaznak, és túl kevés szénhidrátot tartalmaznak.