Vércsoport diéta - tanulmányozza az egészségügyi előnyöket, amelyek nem bizonyítottak
Nincs tudományos bizonyíték a vércsoportos étrend állítólagos egészségügyi előnyeinek alátámasztására. Ezt a következtetést vonták le egy jelenlegi szisztematikus áttekintő cikk szerzői 1. A Belga Vöröskereszt szerzői tisztázni kívánták, hogy azok az emberek, akik bizonyos diétákat fogyasztanak a vércsoportjuk szerint, csökkenthetik-e a betegség kockázatát és javíthatják-e egészségüket.

Az irodalmi adatbázisokban végzett szisztematikus keresés során egyetlen olyan tanulmányt sem találtak, amely értelmes válaszokat adna a vércsoportos diéták egészségügyi hatásainak kérdésére.
Az 1990-es évek végén a vércsoport-diéta népszerűvé vált Peter J. D’Adamo természetgyógyász kutató után. A D’Adamo összeállította az AB0 rendszer minden egyes vércsoportjára vonatkozó étkezési táblázatokat és étkezési terveket. Ez a vércsoport-specifikus étrend állítólag segít az embereknek a fogyásban és a betegségek megelőzésében vagy akár gyógyításában.
Ezekkel az állításokkal a vércsoportos diéták a piacon maradnak és széles körben használják őket. D’Adamo "Eat Right 4 Your Type" című könyvét több mint hétmilliószor adták el 50 nyelven 2, ebben az országban "4 vércsoportként" 3 .
A német Táplálkozási Társaság e. V. (DGE) erről már 2000-ben nyilatkozatot adott ki 4, és ismét rámutat arra, hogy a meghirdetett egészségügyi hatások pusztán elméleti jellegűek és tudományosan nem bizonyítottak.
Mik a vércsoportok?
A vért csoportosíthatjuk bizonyos antigének jelenléte vagy hiánya alapján a vörösvértestek felszínén. Körülbelül 30 különböző vércsoport-rendszer létezik, amelyek közül az AB0 (ABNull) rendszer az egyik legfontosabb. Ez a vérátömlesztés fő jellemzője, és magában foglalja a négy A, B, AB és 0 (nulla) vércsoportot.
Az A vércsoportú emberek A típusú antigénekkel rendelkeznek és antitesteket termelnek a B típusú ellen, a B vércsoporttal ez fordítva történik. Az AB vércsoportnál mind az A, mind a B antigén jelen van, így a vérben nincs megfelelő antitest. A 0-as vércsoportban egyik antigén sem, de az A és B elleni antitestek vannak jelen.
Ezért a 0. vércsoportú személy csak a 0-as típusú véradásokat, az AB vércsoportú személy mindenféle vért, az A és a 0-as és a 0-as és a B-típusú B-csoportot.
A genom egészére kiterjedő asszociációs vizsgálatok - az emberi genom (DNS) populációalapú vizsgálata bizonyos betegségekhez vagy fiziológiai változásokhoz kapcsolódó DNS-szakaszok azonosítására - arra utalnak, hogy a vércsoport összefügg a különféle betegségek, például a hasnyálmirigyrák és a szívroham kockázatával. 5.
Vannak olyan tanulmányok is, amelyek leírják egy bizonyos étrend különböző hatásait a genetikai variációktól függően. 6 Ennek az egészségfejlesztésnek a vércsoport-specifikus táplálkozás alapjának tekintése azonban nincs alapja.
Vércsoportos diéták
Mindazonáltal a vércsoportos diéták szószólói, mint például D'Adamo, azt feltételezik, hogy a különböző vércsoportú emberek - akikről azt mondják, hogy az emberiség történelmének bizonyos pontjain fejlődtek ki - másképp tolerálják az ételt „evolúciósan”, és az ételválasztás megfelelő korlátozása javítja az egészséget és a közérzetet, valamint a betegség kockázatát alacsonyabbnak kell lennie.
- A 0 típusú (a vadász) inkább húsevő, és többek között néhány hüvelyes, búza, tej és tejtermék kevésbé jó neki.
- Az A típus (a gazda) vegetáriánus, kerülnie kell a húst és tejtermékeket, de néhány babot és búzát is.
- A B-típust (nomádot) mindenevőnek írják le, aki minden ételt elvisel, néhány kivételtől eltekintve, például csirkét.
- Az AB típus (a titokzatos) vegyes étkező, számára kevés hús, sok tejtermék, gabona és tojás, kenyér és péksütemények olcsók.
D’Adamo azt feltételezi, hogy a különböző vércsoportú emberek eltérő módon reagálnak az ételből származó fehérjékre (lektinek), és azt állítja, hogy a saját vércsoportjuk antigénjével összeegyeztethetetlen lektinek a vörösvértestek és betegségek összeomlásához vezetnek. Ennek a hipotézisnek a bejelentett bizonyítékát a tudományos szakirodalom még nem írta le.
Egy bizonyos intézkedés, például a vércsoport-diéta állítólagos egészségügyi előnyeinek megerősítése érdekében egy adott népességcsoporton (vércsoport szerinti osztályozás) végzett embereknek végzett vizsgálatoknak össze kell hasonlítaniuk a meghatározott végpontokat, például a testsúlyt vagy a rák előfordulását egy intervenciós csoportban (vércsoport-diéta) és egy kontrollcsoportot (szokásos étrend).
Az olyan tényezők, mint a kellően nagy számú résztvevő és a vizsgálat időtartama, meghatározzák az eredmények jelentőségét és megengedett értelmezését, valamint a megfelelő érvényes következtetéseket. Amint a vércsoportos étrend betartásának az egészségügyi paraméterekre gyakorolt hatásairól szóló 1. cikk szerzői megjegyezték, a vércsoportos étrend előnyeinek bizonyítására ilyen vizsgálatok nem állnak rendelkezésre.
1) Cusack L, De Buck E, Compernolle V, Vandekerckhove P: A vércsoportos étrendekből hiányzik az alátámasztó bizonyíték: szisztematikus áttekintés. Am J Clin Nutr 98 (2013) 99-104
2) D’Adamo PJ: Egyél jobbra, mint a típusod. www.dadamo.com (hozzáférés: 2013. november 6.)
3) D’Adamo PJ, Whitney C: 4 vércsoport - négy stratégia az egészséges élethez. Piper, 12. kiadás (2007)
5) Yamamoto F, Cid E, Yamamoto M, Blancher A. ABO kutatás a genomika modern korszakában. Transfus Med Rev 26 (2012) 103-118
6) Masson LF, McNeill G, Avenell A. Genetikai variációk és az étrendi beavatkozásra adott lipidválasz: szisztematikus áttekintés. Am J Clin Nutr 77 (2003) 1098-1111